Здравствовать всем! Не спится что-то... Про Капулетти напишу, может разморит?
Были компанией из 9 подружек 16 августа. Стол не резервировали, как и предполагалось, в 17-00 понедельника , он в Капулетти нашелся .
Сначала про сервис.
На входе встречают красотки-хостесс, улыбаются,провожают. Появляется официант, здороваясь, сыпет итальянские слова "бонджорно" ,"скуза, сеньора" , далее очень торжественно представляется(так и не запомнила как зовут), предлагает меню, приносит напитки, раскладывает салфетки на коленях у гостей,вобщем старательно суетится вокруг стола (на мой взгляд, слишком наиграно) .
Компания наша сложная конечно для официанта, 9 женщин, 2 из них беременные, и при этом некоторые не виделись пару-тройку месяцев .Представляете, сколько шумных эмоциональных разговоров , обсуждений , неопределённых гурманских желаний? Однако ,молодой человек вполне справлялся . Вначале. Но позже случилась пара проколов. Одной из подруг официант принес мясо во время того , как она ела мидии, а мне вынесли блинчики через минут 10 после гаспаччо,я и половины супа не успела осилить. Не понимаю , то ли мы медленно едим, то ли в Капулетти так торопились подать эти блюда на стол. Когда попросили счёт, для каждой девушки свой , официант несколько оторопел , сказал ,что уже сделали на всех, но всё же пошел исправлять.... и эти счета мы ждали минут 30, некоторые уже теряли терпение ...
Кухня.
Вот знаете, бывает закажешь что-нибудь любимое , долгожданное , и принесут такую вкусноту , что не оторваться, и эпитетов не подобрать , и даже разговор поддерживать не хочется, хочется только вкушать и наслаждаться. И по - другому ещё бывает, вроде в блюде все правильно,но чего-то не хватает..... изюминки?... души?.. От Капулетти мы ждали в тот вечер в основном вкусовых эмоций, но не получили их , Души не хватало.
Описание блюд подругами и мной, было определено в основном следующими словами "Никак" , "Никакой", " Ни о чём" и "Нормально, но бывало и лучше". Главное "Ни о чём" вечера , фокаччо , хуже , нигде не пробовала. Пресная,подгоревшая,сухая . Правда была пара исключений- это пицца и тирамису, вот их хвалили, особенно тирамису.
О некоторых блюдах подробней.
Греческий салат.
Овощи бывают и посочней и "похрустей"
Мидии в томатно-чесночном.
Подруга: " Несоленые совсем,соус очень жирный"
Тар-тар из лосося .
Подруга : "Просто рыба ,просто порублена , было бы вкусней с авокадо, с каперсами ,а так совсем просто"
Карпаччо из лосося.
Подруга: "Нормально ,обычно"
Гаспаччо.
Какой-то он "малопомидорный",много размолотого хлеба в супе, хотелось больше овощей.
Блинчики с рикоттой и шпинатом.
Нормально, съедобно, без особых эмоций.
Пицца. Без нареканий.
Тирамису. Фаворит.
И ,наконец,интерьер .
Мне гинзовские места по интерьеру в основном нравятся, миленько ,интересненько , некий общий стиль присутствует. И в Капулетти тоже симпатично,стулья ,столы удобные , есть что порассматривать, бутылки-тарелки,картинки ,старые фильмы по тв. Вобщем для траттории очень хорошо. Из минусов - мы сидели в центе зала, где печь для пиццы , и до нас постоянно доносились разные запахи, то выпечкой , то чем- то горелым , то рыбой. Согласитесь, не очень приятно.
Такой вот визит. Начитавшись рестоклабовцев,от этого ресторана ждали большего. Но наш вечер закончился все равно весело и замечательно , ни смотря на недостатки Капулетти. Мы пошли в соседние дворы, фотографировать будущих мамочек , классный фотосет получился!)))
Спасибо всем за внимание! Иду досыпать.
31 комментарий
Когда попросили счёт, для каждой девушки свой , официант несколько оторопел , сказал ,что уже сделали на всех, но всё же пошел исправлять.... и эти счета мы ждали минут 30, некоторые уже теряли терпение ...
Вполне логично оторопел, понимая Ваше число.
Об этом нужно предупреждать при заказе.
А парня зовут Иван Лопахин. Не грешите сильно на его итальянский.итальянский даже забавлял, просто уж много суеты было вокруг , в принципе ,это кому-то нравится...
Есть пара-тройка однородных мест на П.С. без суеты и показной итальянщины.
мне лично П С не очень удобно, я с Московского, просто мамаши там, под них подстраивались
а вообще-то поделитесь,если не жалко- пригодится!)ЛС
Мерси! жду!
А я как раз хотела поинтересоваться, права ли я, считая, что о таких нюансах, как отдельных счет на 9 персон, нужно упреждать заранее.
Вообще-то хорошо бы придупреждать о том, что вам нужны раздельные счета сразу при заказе.
И количество человек не важно - два это или пятнадцать!сумбурно всё у нас было, долго не виделись, эмоции, не обратили внимания на этот момент за разговорами
ДА! Тогда и можно было последовательность блюд требовать нормальную.
ага,последовательность удивляла, честно. здесь немного оторопели мы.
я вот тоже не знаю- надо заранее просить, или официант должен спрашивать об этом....
Вообще лучше, чтобы вы сами говорили.
Так как таким вопросом иногда гости на такой вопрос могут обидеться!
Поэтому предупреждайте!
Или как в вашем варианте ждите!
Тк, для того чтобы разделить счет надо создать 9 столов в компьютере и переносить с одного счета и еще официанту надо вспоминать кто что ел!!!
А вы явно не одни гости были у него в тот момент!понятно, ну что ж, бывает. просто мы не думали , что создание новых счетов займёт 30 минут. мне кажется с "эр-кипер" это не так сложно.
9 человек. найти менеджера с картой.
в гинзе запрещены отмены предчеков.
30 минут - нормально!!!!понял, спасибо!
30 минут - МАЛО. Повезло еще. Мне один чек - переделывали одну позицию - 35 минут.
Привет, а можно было самим девченкам просто глянуть кто что ел и оставить пропорционально, а если картами то дать знать официанту с какой сколько снять
здравствуйте,в принципе можно, но столько заказов было.... во первых.
во-вторых все уходили в разное время, некоторые очень спешили...
в - третьих все с наличными.
фотографии не увеличиваются!
как сделать? помогите!
В данном случае Вам поможет только Перов А, если видели кота в апельсиновой каске, это он.
поищу его, спасибо!
"Бон джорно" в 17-00 - ужас.
А первое фото точно из Капулетти? Тарелка что-то похожа на фермерскую.
точно-точно-преточно))))
Верю)))
Вы хотите обвинить в воровстве тарелок?
Так далеко мои мысли с утра не заходят.