1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Bread & Meat»
Bread & Meat
Заведение закрыто
Ресторан
0
Мало отзывов
0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
ул. Гороховая 34
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая
Сенная Площадь

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Bread & Meat»

Вторая бургерная сети на Гороховой улице. Заведение занимает три просторных зала, оформленных в светлых тонах, без намека на лофт. Кухню для «Брэд энд Мит» ставит бренд-шеф Сергей Фокин. Акцент в меню по-прежнему сделан на мясные блюда, в том числе на пастрами. Говяжью вырезку держат десять дней в специальном маринаде с кориандром, черным перцем и особым набором специй, а затем коптят. В итоге, тонкие ломтики мяса подают в качестве закусок, добавляют в бургеры, в салаты и в горячие блюда. Здесь можно попробовать русский том ям с бычьими хвостами. В барной карте — вино, линейка фирменных коктейлей и подборка крепкого алкоголя.

Цитаты из меню ресторана «Bread & Meat»

Закуски и салаты

Салат с булгуром и говяжьим сердцем290 
Салат с булгуром и говяжьим сердцем 290 
Салат с языком, картофелем и муссом из хрена340 
Салат с языком, картофелем и муссом из хрена 340 
Тартар из говядины340 
Тартар из говядины 340 

Супы и горячие блюда

Птитим с риетом из языка390 
Птитим с риетом из языка 390 
Суп из бычьих хвостов380 
Суп из бычьих хвостов 380 
Стейк фланк990 
Стейк фланк 990 

Десерты

Ганаш200 
Ганаш 200 

Всего 1 отзыв о ресторане «Bread & Meat»

Добавить отзыв

Общая оценка

0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
1Положительный
0Нейтральных
0Негативных
  • 10 мая 2018 года
    Кухня8
    Интерьер10
    Сервис9
    9.0
    Уют, сервис
    Не все блюда понравились
    IMG_20180509_194218.jpg

    Уютный интерьер, хорошо продуманный, эдакий винтаж с современными деталями.

    В меню интересные позиции, но понравилось не все. Блюда с пастами да, очень вкусные, гармоничные. А вот стейк какой-то не очень, пресный, жестковатый. И запах с кухни идет, вроде бы еды, но не очень аппетитный, как будто сала жаренного.

    К обслуживанию претензий нет, окружили заботой и вниманием со всех сторон.

Вы представитель «Bread & Meat»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора