Отзыв о «Бир лайн»

В том году я бы поставил бирлайну 6 балов, но после недавнего посещения, оценки таковы... Начну, пожалуй с сервиса. Раньше тут довольно часто менялись официантки, молоденькие приветливые девушки, причем их было не меньше трех. Сейчас же в субботу вечером, полупустой зал обслуживал один паренек. Ждали меню минут 10, сделали заказ, состоящий из ролов, пиццы и пива... Пиво принесли довольно быстро. Ролы ждали так долго, что пришлось заказать еще по пиву. Ролы съедены, пиво выпито, а пиццы все нет. Прошло уже чуть больше часа, после напоминания официанту, принесли через 10 минут. + Так к слову хочу заметить, что когда мы пришли, за соседним столиком два парня пили кофэ, допили и попросили счет. Я поглядывал на них время от времени, как они ждут свой счет, они даже пару раз напоминали официанту с интервалом в 10 минут, тот говорил да, да, сейчас будет, и убегал. Наконец на 40 минуте ожидания терпение у них закончилось. Раньше когда бирлаин только открылся, я был свидетелем как народ не дождавшись счета просто уходил. Эти же ребята пошли к барной стойке, оплатили и ушли.
Интерьер, какой был такой и остался. Что меня всегда радует в бирлайне, так это их вытяжка, дым улетает в доли секунд. На этот раз огорчила нереальная температура во втором зале, было ну очень жарко. А темное пиво оказалось теплым... Кстати о кухне, с недавнего времени увеличили ассортимент ролов и суши, так же цены на них, вкусно, как и везде. Большие порции паст, довольно неплохих. А самое главное это пицца, лучшая пицца на мой взгляд. Она тут идет скорее как закуска к пиву, тоненькое тесто 5 мм, начинка и сыр, не как везде расплавленный, а запеченный до небольшой корочки. В общем пицца здесь за свои 180-280р в десятки раз вкуснее, чем в расположенном в этом же здании "Папе Джонсе" за 450-600р. По сравнению с тем годом, поменяли ассортимент пива. В место василеостровского, появился непонятный теплый темный Трувор, взамен крушовице - асаки, а не фильтрованный эдельвейс заменила Балтикой 8, все пиво за 0,5 80-130р. Можно было бы закрыть глаза на все и ходить в бирлаин пить пиво, но пива более-менее нормального в нем нет! А пить Балтику 7 и Карлсберг как-то не хочется. Возможно, загляну ближе к лету, а вдруг еще какое-нибудь пиво появиться.