Отзыв о баре «Big Wine Freaks»

«Кто-то не волен зажечь свет.
Кто-то не в силах сказать "нет".
Радугою стелется судьба - змея,
Пожирает хвост, а в глазах - лед,
А в груди - страх, а в душе - тоска.
Больно ей, больно, да иначе нельзя.
Но только вей, бей проруха-судьба,
Разбуди слов рябиновый слог.
Постучи в дверь,
Пораскинь снег
По лесам вех,
Да по полям рек.»

Г. Сукачев. «Ольга».

Изумительный «Большой винный бред сумасшедшего» в записках городского сумасшедшего. Изумительный западный формат с депрессионным видом на развалины Петроградской стороны. Какой угодно западный - французский, итальянский, даже финно-угорский, прости Господи. Изумительный по желанию, но как водится, дурной по исполнению. Под исполнением я имею ввиду человеческий фактор. Странно созерцать нетривиальный видеоконтроль твоего заказа, спроецированный на стену, вперемешку с трусливыми разъяснениями о заранее заказанном полумифическими людьми столиком, за который, разумеется, никто так и не присел. А также смешно наблюдать «включение дурака» после забывания заказа. Сколько раз было озвучено про письменные принадлежности, коли память скудна объемами - ничего не меняется, причем такая канитель уже сродни патологии. Это, кстати, не только Родины касается, справедливости будет сказано.

Масштабной еды нет. Она есть, но чисто закусочный вариант. Ежели исключить пару-тройку горячих блюд по завышенной (примерно 700 рублей за один укус) цене, то все остальные предложения, заметные своим тщедушным весом, но и не менее заметные своей приемлемой стоимостью от 200-х до 300-х целковых, позволяют выбрать максимальное количество порций под минимальное количество предлагаемых по бокалам вин. Здесь все же приветствуются бутылки. Не дешевые, скажу, бутылки, но оно и понятно… Сразу представляю себе рекламные ролики с дамами модельной внешности и с мужчинами брутальной наружности. Там тоже в чести меряться не тем чем нужно. Хотя у меня, видимо, как у нашей, еще в ту пору не особо «нашекрымовской» «Красной плесени» одна е.ля на уме.

Закуски, несмотря на их худость, великолепны своим существованием. Спасибо им за это.
Копченый сиг.
Французский гребешок.
Паштет из печени кролика.
Слойка с фуагра. (Прошу обратить пристальное внимание - 1-325). Самое ценное блюдо. Заказывал дважды. Под вино лучшая закуска. Произведение искусства. Там еще фисташки…
Wrap с уткой. (Прошу обратить пристальное внимание – 2).
Wrap с копченым угрем. (Прошу обратить пристальное внимание – 3, но повторяемся).
Дим Самы с грибами шиитаки.
Дим Самы с креветками.
Зобная железа.
Томленый олений язык.
Тартар из говядины. С хреном и мозгом! (Прошу обратить пристальное внимание – 4).

Дамы, чувствуете нежный тембр, обволакивающий ваши «ухи»? Жалко, что почти не фотографирую дОма. Сами ходите и смотрите… И пробуйте сами!

Резюме данного текста? Умные люди начнут читать между строк. Дебилы не знают, а главное, что и не хотят знать историю. И все-таки для мечущихся пользователей сноска.
«Была она предвозвестницей христианской земле, как денница перед солнцем, как заря перед рассветом. Она ведь сияла, как луна в ночи; так и она светилась среди язычников, как жемчуг в грязи.»


«Ольга, мы были молоды и только
А жизнь такой казалась долгой
Неслышно маятник стучал
Ольга, а лет с тех пор минуло столько
Когда на НАШЕЙ свадьбе, - Горько!
Я пьяный громче всех кричал.»

В. Маркин. «Ольга».