10 комментариев
Уважаемая Sakyra,
Благодарю за отзыв)
Хочу заметить, что до сих пор нареканий к интерьеру и музыке не было. Возможно, для Вас администратор постарался создать более романтическую атмосферу немного притушив свет (он регулируется в каждом зале).
Что касается выбора блюд, многие находят его достаточно продуманным.
Визуализация блюд - работаем.
Отдельная благодарность за оценку чиз-кейка - стараемся)
От лица руководства могу сказать, что Jozephyn не является работником ресторана "Белинского 6" и мы не несем никакой моральной ответственности за действия данного пользователя, но в любом случае нам очень приятно его отношение к нашему заведению. Стараемся радовать всех гостей и серьёзно относимся к конструктивной критике.
С уважением,
Администратор "Белинского 6"
Станислав
Belinskogo6@mail.ruследуя вашей логике, Sakyra, все люди оставшиеся довольными рестораном его потенциальные владельцы???? Забавно!
С чегойта вдруг? Это очень удобно на самом деле.
Согласна, что удобно. Но, с другой стороны, официант должен уметь объяснить гостю из чего и как приготовлено блюдо. Фотографии уместны в фаст-фудах и недорогих кафешках, а в хорошем ресторане, согласитесь, вы фото блюд не увидите.
Не соглашусь. Почему бы хорошему ресторану не продемонстрировать, как выглядят блюда? Да и состав пишут в меню, а то задолбаешься официанта спрашивать про каждое блюдо. А в хорошем ресторане официант и без просьбы гостя прокомментирует блюдо при заказе (ну если есть какие-то характерные черты у блюда. К примеру, в одном хорошем ресторане нас официант при заказе предупредил об особой остроте одного из блюд)
в хорошем ресторане официант и без просьбы гостя прокомментирует блюдо при заказе
Вот именно! А вообще, есть мнение, что время чтения меню в хорошем ресторане должно составлять не более 5 минут. Не могу сказать, что полностью его разделяю, но в этом есть доля истины: меню - это не книжка с картинками. Чем меньше излишеств - тем лучше. Названия блюд должны звучать красивыми, гармонично, и при этом быть сами по себе максимально инфомативными. А остальное - дело официанта. Например, предупредить, что блюдо имеет специфические вкусовые качества, как в вашем случае официант предупредил об остроте. Фото блюда этого все равно не передаст)Ну пять минут... Это относительно. Если просто ознакомиться, то наверно. А если выбрать, то зависит от содержимого меню.))) Иногда попадешь в ситуацию "И умная, и красивая!", а иногда наоборот - как-то и не хочется ничего. Вот тут картинки - самое то!)))))
