О банкетном зале «Barbazan»

пр. Невский 49/2

Владимирская

Достоевская

Маяковская

Площадь Восстания

Владимирская

Пн–Вс: Под заказ

Сегодня под заказ

европейскаярусскаясмешаннаявегетарианские блюда

европейскаярусская
и ещё 2 кухни

+7 (812) 322-50-

Банкетный зал

Отлично

10 отзывов

На главную страницу банкетного залаВернуться на главную «Barbazan»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о «Barbazan»

2 июня 2010 года

Кухня9

Интерьер7

Сервис8

8.0

БАРАБАЗАН..................мммммммммммммммммм
овальная белая керамическая посуда,начищенные до блеска приборы....
мидии в горке крупного льда....
фуа-гра ,небольшим прямоугольничком... темного цвета,обильно политый теплым ярко красным ягодным соусом,
настолько нежный,что нож проходит сквозь него без каких-либо усилий.

и,конечно,музыкальное сопровождение - скрипка,скрипка и еще раз скрипка.

чудесное,волшбное место и такое же настроение после его посещения.

2 комментария

Valeriya → keksova 4 июня 2010 в 14:29
Ценитель
2 отзыва 46
Ну дык, Рэдисон же ш...))
- Нравится
- Ответить
- keksova → Valeriya 4 июня 2010 в 14:46
  Ценитель
  18 отзывов 106
  эт дааааааааааа
  Нравится
  Ответить

15 февраля 2012 года

Кухня9

Интерьер8

Сервис9

8.7

Вот и добралась я до Барбазана. Питаю слабость к отелям этой сети и если в пункте путешествия он есть, то стараюсь останавливаться у них. И рестораны всегда их оцениваю непременно. Наш "соотечественник" пока не победил мой любимый ресторан Viola в одном из Рэдиссонов Хельсинки, но оказался очень недурен собой. Прочла немножко истории-название ресторана в честь купца-торговца пряностями, владевшего этим зданием когда-то.
Столик бронировали заранее, удобные для романтических посиделок купешки рядом с окнами были заняты, нам достался столик в центре зала. При входе не сразу нашли гардероб, он находится в самом конце коридора. Не обнаружился он по причине отсутствия в нем поначалу сотрудника, пришлось вернуться на рецепцию и спросить. Но потом к нам подошли, раздели, уточнили про бронь, проводили. В зале много пар, в связи с " профессиональным" праздником.
Интерьер лаконичный, чистый Рэдиссон. Классические цвета, мебель, шторы, довольно милые картины. На заднем плане огромный стеклянный шкаф для вина, в который можно зайти. Отличная посуда, бокалы.На музыкальном фоне выбраны мои любимцы- все семейство Gilberto. А лучше португальско-бразильской музыки для отличного ужина еще никто не придумал. Атмосфера там есть-спокойная, умиротворяющая, никакого пафоса, все для приятного ужина. У меня вообще всю дорогу было ощущение, что я на кухне дома пью вино и ем дорадо).За это я люблю эту сеть. У них всегда хорошо.
Сотрудники. Сервис отличается от неприотельного, хотя есть и свои недочеты. Он не навязчиво услужливый, а просто очень доброжелательный и хорошо организованный.
Перейдем к еде. Дорадо с овощами (980 р.)- целиковая дорадо на подушке отличнейших овощей тонкой нарезки и кусочками брокколи. Овощи изумительны, дорадо с хрустящей корочкой. Но неожиданностью для меня стала форма подачи, почему-то в голове маячило филе, даже не подумала спросить. Есть не очень удобно, хоть и вкусно, поплатилась за выбранное, получив уколом кости в небо-неприятно.
Филе свинины с картофелем и грибами( 780 р.) - блюдо выбрал муж, и был более удачлив в этом).Хороший крупный кусок свинины, вкусный очень. Картофель был замечен нескольких степеней прожарки(необычно), грибочки. Дополнительно соус.
Блины по-домашнему с икрой(480 р.)- 2 блинчика средних размеров+сметана, икра красная, нарубленные мелко красный лук, яйцо. Вкусно.
Крем-брюле с ягодами(250 р.)- плошечка вкуснейшего крем-брюле, обожженного до состояния леденца сверху, декорированный двумя хрустящими палочками с белым и темным шоколадом и красной смородиной. Вкусно очень-очень, но ягоды внутри десерта очень отчетливо консервированные.
Из напитков были-кофе 2, и белое Совиньон Блан (Чили)-бокал 390 р.
По сервису-очень долго готовят, не помню, где в последний раз я столько ждала блюдо. Забыли о втором кофе-напомнили еще раз. А так все прекрасно. Пригласили еще-обязательно придем.

Артемьев Сергей
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
15 марта 2016 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис10
9.0
Всем рекомендую попробовать шоколадно-вишнёвый торт ! Это - фантастика !
нет
В центре города . Я сюда ходил ещё во времена "Сайгона" . Место святое.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Анастасия1992
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
31 августа 2014 года
Кухня6
Интерьер10
Сервис6
7.3
Праздновала свадьбу 30.08.14. Гостей было 43 человека.
В общем мне все понравилось, так как я была очень счастлива сама по себе в этот день, но были некоторые недочеты, которые сразу бросались в глаза.
1. Нам отель пообещал бесплатный номер(за что им большое спасибо) с 15:00. Но номер был готов только ближе к 16:00. Для нас это был большой недостаток, так как муж плохо себя чувствовал и, ему необходимо было полежать и отдохнуть.
2. Был заказан фуршет с 16:00. В это время на столах вообще ничего не было, ни еды, ни напитков. Все это организовали только минут через 20.
3. Очень важный недочет: заранее я отправляла организатору Юлии точную рассадку гостей за столами. Но: многие гости сидели вообще не там, где надо. А стол родственников и родителей оказался в самом дальнем углу, хотя я специально их рассаживала за столом поближе к нашему с мужем столу.
4. Заранее я просила, чтобы за чтолами по минимуму стояли бутылки вина и воды. Это не было сделано, поэтому иногда даже наш стол сидел без напитков в бокалах, так как официанты не успевали.
5. Еда была хорошего качества, но без изысков. Я ожидала большего.

Теперь о плюсах:
1. Бесплатный номер, украшенный лепестками роз. Также нам в подарок дали тортик и бутулку шампанского. Очень красивый и удобный номер.
2. Нам бесплатно предоставили зал для фуршета.
3. Бесплатно предоставили проектор.
4. Я очень беспокоилась, что не хватит места для танцев, но доверилась организаторам и, они оказались правы, места было больше, чем достаточно. Очень красивый и просторный зал.
5. Бесплатно украсили стулья золотыми бантами.

Как видно есть плюсы и минусы, но все равно большое спасибо отелю и ресторану, что помогли устроить этот праздник!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Oversan
- Комментировать
- Поделиться
Ольга Л
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
9 сентября 2013 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис9
9.3
07 сентября 2013 праздновали свадьбу в этом ресторане-отеле. Все было великолепно!!!!! Сначала был фуршет в зале - Атриум, очень вкусные закуски, все красиво и празднично, играл пианист. Сам ресторан тоже замечательный!!!! Красивая сервировка, вкусная еда, замечательное горячее, а какой свадебный торт с фейрверками!!! Огромное спасибо всему персоналу!!!! При заказе от 140 тыс. номер Люкс в подарок, чем мы и воспользовались! В общем, мы были в сказке!!! Никакого разезжающегося танцпола в ресторане давно нет.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Barbazan
- Комментарии: 2
- Поделиться
Валентина
Гурман
160 отзывов 2518 «Нравится»
15 февраля 2012 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис9
8.7
Вот и добралась я до Барбазана. Питаю слабость к отелям этой сети и если в пункте путешествия он есть, то стараюсь останавливаться у них. И рестораны всегда их оцениваю непременно. Наш "соотечественник" пока не победил мой любимый ресторан Viola в одном из Рэдиссонов Хельсинки, но оказался очень недурен собой. Прочла немножко истории-название ресторана в честь купца-торговца пряностями, владевшего этим зданием когда-то.
Столик бронировали заранее, удобные для романтических посиделок купешки рядом с окнами были заняты, нам достался столик в центре зала. При входе не сразу нашли гардероб, он находится в самом конце коридора. Не обнаружился он по причине отсутствия в нем поначалу сотрудника, пришлось вернуться на рецепцию и спросить. Но потом к нам подошли, раздели, уточнили про бронь, проводили. В зале много пар, в связи с " профессиональным" праздником.
Интерьер лаконичный, чистый Рэдиссон. Классические цвета, мебель, шторы, довольно милые картины. На заднем плане огромный стеклянный шкаф для вина, в который можно зайти. Отличная посуда, бокалы.На музыкальном фоне выбраны мои любимцы- все семейство Gilberto. А лучше португальско-бразильской музыки для отличного ужина еще никто не придумал. Атмосфера там есть-спокойная, умиротворяющая, никакого пафоса, все для приятного ужина. У меня вообще всю дорогу было ощущение, что я на кухне дома пью вино и ем дорадо).За это я люблю эту сеть. У них всегда хорошо.
Сотрудники. Сервис отличается от неприотельного, хотя есть и свои недочеты. Он не навязчиво услужливый, а просто очень доброжелательный и хорошо организованный.
Перейдем к еде. Дорадо с овощами (980 р.)- целиковая дорадо на подушке отличнейших овощей тонкой нарезки и кусочками брокколи. Овощи изумительны, дорадо с хрустящей корочкой. Но неожиданностью для меня стала форма подачи, почему-то в голове маячило филе, даже не подумала спросить. Есть не очень удобно, хоть и вкусно, поплатилась за выбранное, получив уколом кости в небо-неприятно.
Филе свинины с картофелем и грибами( 780 р.) - блюдо выбрал муж, и был более удачлив в этом).Хороший крупный кусок свинины, вкусный очень. Картофель был замечен нескольких степеней прожарки(необычно), грибочки. Дополнительно соус.
Блины по-домашнему с икрой(480 р.)- 2 блинчика средних размеров+сметана, икра красная, нарубленные мелко красный лук, яйцо. Вкусно.
Крем-брюле с ягодами(250 р.)- плошечка вкуснейшего крем-брюле, обожженного до состояния леденца сверху, декорированный двумя хрустящими палочками с белым и темным шоколадом и красной смородиной. Вкусно очень-очень, но ягоды внутри десерта очень отчетливо консервированные.
Из напитков были-кофе 2, и белое Совиньон Блан (Чили)-бокал 390 р.
По сервису-очень долго готовят, не помню, где в последний раз я столько ждала блюдо. Забыли о втором кофе-напомнили еще раз. А так все прекрасно. Пригласили еще-обязательно придем.
- Нравится: 8
  Понравилось 8 пользователям
  Elvira Ria
  Gella
  Анатоль
  baletik
  Систр GTS
  ТетьЛюба
  Лена
  GalinaTS
- Комментировать
- Поделиться
Asia007
Ценитель
3 отзыва 14 «Нравится»
10 октября 2011 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис8
9.3
В июне у меня была свадьба в этом роскошном месте! Еда была на высоте!!! Гости в восторге! Все было отлично! А торт это шедевр, который стоит своих денег!!! Единственное это косяки с обслуживанием, но это все мелочи жизни!))))Кстати ресторан берет на себя рассадочные карточки!! А за некоторые ошибки персонала, мне на день рождения подарили торт от кондитера Барбазана))) Кстати номер тоже был великолепен!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Natalia_82
Участник
1 отзыв
10 марта 2011 года
Кухня3
Интерьер8
Сервис1
4.0
попытка №3. В сентябре 2010 года у нас была свадьба в ресторане барбазан. Интерьер этого ресторана оставил у нас прекрасные впечателния. Но готовив ресторан к свадьбе, сотрудники отеля забыли закрепить танцпол, который разъезжался на глазах, в нем образовывались щели, в которые люди попадали каблуками и падали. О кухне могу сказать, что по отзывам гостей, кухня была нормальная, лично в моей тарелке лежал недовареный картофель, т.е. твердый. Рыба, которая подавалась с картофелем была нормальной. мы брали самое простое банкетное меню, дополняли его несколькими салатами. Но самое главное в этом ресторане- это сервис. После 1 часа банкета он практически отсутутвовал. Не хочется отписывать на страницах этого сайта как ведущая и невеста по очереди пытались уговорить официантов работать, но утром я оставила в книге жалоб ресторана жалобу, на которую по сегодняшний день менеджмент ресторана не реагировал. Кроме того, после свадьбы каким-то образом несохранился (так мне сказали в ресторане) наш каравай (там стоит 1000 р.), и еще кое-какие вещи. Никому не посоветую проводить там свадебный банкет.
- Нравится
- Комментарии: 2
- Поделиться
knopa
Ценитель
13 отзывов 28 «Нравится»
6 февраля 2011 года
Кухня3
Интерьер4
Сервис7
4.7
Были сегодня с семьей на обеде. еда посредственная, все пробовали разные блюда, кто рыбу дораду, кто лосось, кто куру. кура была жареная с макаронами, напоминала блюдо из советского прошлого. цезарь не особо кому понравился. супы ничего, но порции очень маленькие. еды ждали долго. были разочарованы, так как пошли туда именно из-за отзывов. но самое еще , что удивило, что при входе в гостиницу никто нм дверь не открыл, когда зашли, никто не подошел узнать, куда мы пришли, никто даже не обратил внимания, что пришли гости.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Борис
  Victory
  Natalia_82
- Комментировать
- Поделиться
elninjo
Участник
2 отзыва 1 «Нравится»
24 ноября 2009 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
У меня была свадьба в этом ресторане. Сказать, что место замечательное - ничего не сказать. Лучшее место для свадьбы! Обалденно украшают зал, круглые столы,стулья в белых атласных чехлах, канделябры, рассадочные карточки, меню каждому гостю...и т.д. Кухня великолепная, очень вкусная, особенно горячее!Обслуживание на высоком уровне. Официанты не заменты совершенно, но в тоже время всегда рядом, если понадобиться. Торт там действительно вкусный, таких нежных и красивых тортов вы еще нигде не ели. На человека меню около 2500 р., но без торта. Интерьер достаточно сдержанный, но производит впечатление. Очень приятный и отзывчивый персонал.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  valtorna-8
  Asia007
- Комментировать
- Поделиться
Марьяна
Ценитель
19 отзывов 50 «Нравится»
13 апреля 2009 года
Кухня8
Интерьер9
Сервис9
8.7
Как сотрудник свадебного агентства FAMILY оцениваю Барбазан с точки зрения проведения свадеб. Для свадеб место прекрасное. Много вкусной еды за относительно небольшую сумму. Официанты замечательные - всегда готовы помочь и практически незаметно снуют по залу... Про залы Барбазана: на входе прекрасный атриум, который идеально подходит для проведения welcome-коктейля и для зоны отдыха. Преимущество ресторана при отеле - возможность молодоженам после банкета никуда не ехать и просто подняться в номер. В Барбазане номер дают в подарок, правда не помню при какой сумме... В общем, весм советую:)

P.S. В Барбазане замечательный торт:)))) Большой, красивый и вкусный:)
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Akulina
- Комментарии: 19
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «Barbazan»

2 комментария

Время работы

Кухня

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «Barbazan»

Понравилось 5 пользователям

2 комментария

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем банкетного зала «Barbazan»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой