Гуляю по Галерее. 4 этаж. Вдруг... Баклажан! Какже-какже, слышал как то, ентож Гинза проджект. Перекусить непрочь. Думаю.., надо зайти. Захожу. Всем здрасьте! Курящий, некурящий? Иду в курящий. Получаю меню, определяюсь. Делаю заказ. Салат Тил 290, бульон по-Сухумски 210, Кутабы с сыром 170, американо 90. Пока жду смотрю вокруг. Свободных мест немало. Интерьер впечатления особого не произвёл, да и диван не очень удобный. Сидел у стены, за спиной стеллажи с бутылками, которые бесконечно бринчали (вроде даже не бутылки, а стеллажи) от низких частот, хотя сказать что музыка играла громко нельзя. Короче подбешивали они меня, но пересесть как то не сложилось. Лень было)) Минут 10 и салат на столе. Понравилась посуда в которой его подали, сам салат без эмоций, язык, огурец, майонез.. грамм эдак ~150. Дальше бульон по-Сухумски. Незнаю почему по-Сухумски, но в нём находились печень куриная, сердечки (зачем то очень мелко порезанные), куриное крыло, 3 кусочка картошки и 3 кусочка морковки. ~400 грамм. Потом кутабы с сыром. Вот тут я встретил пожалуй самое тонкое тесто, нигде раньше не встречал такого тонкого. Да и выглядели они очень и очень аппетитно ~150 грамм ,поданы были со сметаной. Американо в норме.
Обслуживание понравилось, девушка была очень милая, улыбалась и по меню ответов ждать не приходилось. Кухня, салат мм..незнаю, нормально. Бульон слабоват. Кутабы супер. Кофе в норме. Интерьер не мой, хотя кому то наверное понравиться. Вышел с лёгким чувством голода. Общий счёт 770 р. Специально сюда больше не пойду, но оказавшись на 4 этаже Галереи, не исключаю повторного посещения.
