6 комментариев
Ресторатор,Добрый день, Елена.
Благодарим Вас за отзыв о нашем ресторане, и очень сожалеем, что визит в Баден Баден не вызвал у Вас положительных эмоций. Так как мы дорожим нашими гостями, мы стараемся оперативно реагировать на все комментарии, касающиеся работы ресторана.
Комментарий относительно кухни, конечно, был принят нашим шеф-поваром болезненно, и нам было бы очень приятно, если бы качество блюд оставило у Вас более приятные впечатления. Именно поэтому нам так важно знать, какие блюда Вы заказывали.
Благодаря Вашему отзыву, выяснилось, что в работе официантки, которая обслуживала столик, были недостатки, которые мы, естественно, устраним, так как в ресторане ведется непрерывная работа с персоналом, направленная на улучшение качества работы.
Рассматривая Ваш комментарий по скатертям, сообщаем, что приходящие в негодность скатерти утилизируются и регулярно обновляются. Вероятно, вы располагались за столом, который не был должным образом «перекрыт» недобросовестным официантом для приема гостей. На этот момент мы, конечно, обратим дополнительное внимание.
Туалетные комнаты являются для нас предметом особого внимания. Для поддержания санитарного состояния в вечернее время туалеты моются каждые 30 минут, что контролируется и фиксируется в графике уборки, расположенном в тамбурах туалета. Также все туалеты оснащены автоматическими ароматизаторами воздуха, расположенными выше уровня головы (работоспособность подтверждается горящим зеленым индикатором). Возможно, запах был обусловлен тем, что туалет перед Вашим посещением, был использован другим посетителем, который оставил после себя неприятный запах.
Для того, чтобы разобраться в произошедшей ситуации, просим Вас любым удобным способом сообщить нам подробности Вашего посещения: дата, зал, что Вы заказывали.
Уверены, Ваш отзыв поможет нам стать лучше!Я не припомню точную дату, когды мы были у Вас.
Я заказывала что-то вроде "картошки с копчёностями", супруг заказал бефстроганов. Я бы не сказала, что было не вкусно. Но понимаете, это было НИКАК. Заказывая катрошку с копчёностями я предполагала что там будут именно копчёности, а не 3 тонких кусочка бекона. Супргу сказал, что блюдо, которое ему принесли, похоже на обычную домашнюю еду, что оно не стоит того.
Мы не гурманы, не ресторанные критики, но оплачивая счёт хочется отдавать деньги за вкусную еду, за приятную атмосферу в ресторане. В Баден-Баден этого удовольствия мы не получили. И работа официантов сказалась, и запах в туалете (пардон, но там пахло мочой, я даже задержала дыхание... и это при том, что кабинки были закрыты, это не общий мужской туалет с писуарами...). И странно было, что на втором этаже гробовая тишина и слышны только возгласы пьяных гостей с банкетов. А на первом этаже наоборот грохочет музыка.
Я пришла к выводу, что не посещу это заведение больше и друзьям не рекомендую.
Регулярно бываю в Бадене. Абсолютно не согласна с вышеизложенным. Похоже на происки конкурентов.
Да никакие мы не конкуренты. )) Смешно прям читать такие заявления.
Мы вдвоём с супругом хотели быстро поужинать. В это время в ресторане было несколько банкетов, возможно этим обусловлено отсутствие чистых скатертей на столах и усталый вид официантки. Я всё понимаю, банкеты, нужно успевать угождать гостям, неусмотреть за всеми столиками сразу... Но я пишу об этом, т.к. это минус. Именно после подобных посещений складывается впечатление о заведении, которое в последствии не хочется посещать. Для этого люди и пишут отзывы, что бы ресторан видел свои недостатки и работал над ними.
Поддерживаю этот отзыв, как наиболее созвучный моим впечатлениям о ресторане. Был в нём, кстати, примерно тогда же - в октябре - и, слава богу, без особых проблем с обслуживанием; в моём случае где-то на семёрку. С остальным согласен. Не скажу, что было совсем уж плохо, но и причин посещать заведение повторно не нашёл.
