Свекольный латте вместо селёдки под шубой. Необычные кофейни Москвы
Готовимся к праздникам морально
Не будем даже пытаться составить список лучших кофеен столицы, потому что у каждого этот топ всё равно останется своим собственным. Вместо этого попробуем зайти через необычный опыт, который можно получить за чашкой качественного спешелти-напитка в атмосфере предновогодней Москвы.
Московское кафе с австралийским акцентом, вдохновлённое атмосферой Нью-Йорка. Добавьте к этому специфичные позиции вроде свекольного латте и получите безумный микс, который поможет войти в переходную стадию на пути к новогодним застольям.
- Свекольный латте – 320₽
- Медовый раф – 390₽
- Аффогато – 270₽
Кофейня, на втором этаже которой проходит настоящий дымоход. А всё потому что она находится в здании хлебзавода, что отражается в интерьере и названии. Осенью у бренда открылось вторая точка поближе к центру, так что теперь это вполне себе сеть.
- Пуровер – 180₽
- Раф Штрудель – 300₽
- Латте Баунти – 280₽
Столичный комплимент маленькому городку под Лиссабоном, известному дворцами португальских королей. Автор проекта – дизайнер Егор Рябчик, придумавший ему оформление в чёрно-белых пятнах, словно у коровы. Как и в случае с Floo, с недавних пор Синтры в Москве теперь целых две.
- Эспрессо – 250₽
- Флет Уайт – 370₽
- Эспрессо Тоник – 390₽
Киберпанк на максималках со стенами, обшитыми металлом. Главный цвет интерьера – кислотно-салатовый под цвет настоящей японской матча. Над баром светит неоном табло в форме кольца, а в ближайшую неделю там проходит выставка в духе современного искусства.
- Кофе по-советски – 350₽
- Капуччино – 290/350₽
- Латте Мисо-карамель – 400₽
На дружелюбное отношение к питомцам намекает не только название, но и рисунки на стенах с буднями бобриного семейства. По полу уютно выстелен бабушкин ковёр, а в меню – кофе на зёрнах от «Ботаника Coffee Roasters» И целая коллекция авторских кофейных миксов с сыром или мандаринами.
- Сырная лисица – 360₽
- Мандариновая утка – 330₽
- Фильтр-кофе – от 180₽
Биобистро с веганскими позициями и задорным интерьером, будто стены изрисовал ваш старшенький. Помимо приятной атмосферы, гостям предлагают задать пару циничных вопросов сертифицированному нутрициологу, которая с рождения воспитывает ребёнка-вегетарианца.
- Лавандовый раф – 350₽
- Куркума латте – 380₽
- Капуччино на банановом молоке – от 320₽
Самый девчачий вариант для тех, кого ещё не допёк K-Pop. Тем, кто не понял ни слова, можно набраться сил и отправиться посмотреть, чем нынче живёт молодёжь. Стилю присущи пёстрые цвета, украшения и диско-шары, так что обстановка вполне может сойти за просто новогоднюю.
- Tomboy (кофе с соком) – 350₽
- Американо – от 220₽
- Раф – от 300₽
Прелесть кофейни – утопающая в зелени летняя веранда, хотя и зимой внутри уютно не меньше. Дух Берлина витает не только в моднейшем интерьере, но и четырёх видах альтернативного молока, одно из которых можно залить в спайси-какао с ромом. И какая разница, что это даже не кофе?
- Spicy Rum Cacao (no alc / alc) – 650/750₽
- v60 – 480₽
- Бамбл-кофе – 550₽
Фотографии: The Waterfront