Где искать крафтовое пиво?
Избранные наводки от команды Restoclub
Перечень обязательных летних элементов спорен и разнообразен, но все же кажется, что лето без холодного пива — не лето. А потому в сегодняшней подборке мы объединили бары и рестораны с лучшим крафтом. При планировании ближайших выходных берите на заметку!
В чешской сети пивных поддерживают соответствующую атмосферу во всем от интерьеров до аутентичных закусок.
Популярные сорта чешского пива здесь хранят и разливают по всем стандартам благодаря особому оборудованию, а после каждого третьего бокала предлагают выпить специальную настойку — все согласно традициям.
На закуску предлагают национальные колбаски, морепродукты и лопатку ягненка на компанию.
В двухэтажном баре наливают крафт и подают авторские бургеры и другой стритфуд.
В местой пивной коллекции на двух десятках кранов собрали сорта из Германии, Нидерландов, США и России. Также в The Rusty Pub множество позиций по бутылкам — и если возникнут сложности с выбором, бармены всегда помогут определиться.
В атмосферном пабе наливают пиво и устраивают открытые микрофоны, выступления кавер-групп, вечера настольных игр и прочее.
В барной карте собрали около 50 сортов крафтового пива, среди которых встречаются и редкости.
В «Пивном гонге» по-домашнему уютно и комфортно.
Здесь разливают и подают в бутылках настоящее свежее бельгийское пиво и эль. На двух десятках кранов есть все, что душе угодно: темное, светлое, фруктовое и сезонное. В стекле же найдется много уникальных экземпляров и лимитированных сортов.
В этом баре варят свое пиво на основе чешского и немецкого сырья, а также подают колбаски, стейки и бургеры.
Среди фирменных сортов пивоварни есть все от шоколадного стаута до фруктового пива. Также здесь подают дегустационные сеты из 5 или 8 видов напитков.
Это камерный бар с множеством постоянных гостей, которые заглядывают за крафтовым пивом, гамбургерами и мясными закусками.
Здесь собрали 25 сортов пива на кранах от независимых российских пивоварен и две сотни видов крафта в стекле. Если будет сложно выбрать — вы знаете, к кому обратиться.
Пространство бара оформлено в духе футуризма — цитатами из манифестов и супрематическими картинами.
Основная фишка бара заключается в том, что гостям предлагают самостоятельно наполнить свой бокал одним из десяти видов крафта. Постоянной пивной карты нет, так что подборка сортов разнится от недели к неделе.
В барной карте этого гастропаба объединили крафт и игристое.
В Beer&Brut располагают 50 сортами бутылочного и 12 сортами разливного пива. В пару к ним подают пиццу, стейки, рыбный шницель и даже осьминога с печеными овощами.
В ярких интерьерах этого бара собрали множество ярких деталей от цветастых флажков и до акцентного текстиля.
По части напитков — в барной карте найдутся разнообразные сорта пива и коктейли на его основе. К ним подают понятные и домашние блюда европейской кухни.
Этот крафтовый бар открыли владельцы одноименной пивоварни.
На кранах собрали 20 сортов пива, еще больше подают в бутылках. По части еды — предлагают не только закуски, но и различные бургеры, мак-н-чиз или чили кон карне.
Фотографии: Pexels
Restoclub.ru