Бар двоечников и уголок Сибири. Первые рестораны 2025-го
Главные открытия января в Москве
Начало года пока не радует большим количеством запусков, но несколько интересных мест в столице прибавилось. Хотите побыть гурманом-эстетом или дерзким тусовщиком? Или, может, тихоней с книгой и чашкой спешелти-кофе?
В общем, выбирайте.
Красные шторы, авторские шоты с коктейлями и картина с самым известным двоечником, хулигански обляпанная красной краской — в общем, дело Дэвида Линча живёт. Наконец-то в Москве появилась шоточная с напитками от Виталия Екименко для повзрослевшей публики «Зинзивера», куда можно смело идти на свидание за атмосферой уместной шалости.
- Шот – 300₽
- Дистиллят – 350₽
- Коктейль – 800₽
Сибирская аутентичность на максималках с тартаром из вырезки оленя и пельменями из алтайского марала. В интерьере много этнических пасхалок, а атмосферу сурового русского Севера смягчает растительность с красивой подсветкой. Ну и как в такой обстановке удержаться от коктейля «Лесничий» с пихтой и мандарином?
- Тартар из вырезки оленя – 3 000₽
- Пельмени с маралом – 1 400₽
- Коктейль «Лесничий» – 1 200₽
Кажется, появление новых хинкальных в Москве уже не остановить. Проект интересен тем, что авторы являются создателями бара 10byTen, который не специализируется на кавказской еде. Тем интереснее пробовать – тем более, цены, с учётом локации, как-будто бы не расстраивают.
- Классический хинкали – 120₽
- Хачапури по-аджарски – 580₽
- Лобио по-имеретински – 540₽
Согласно древней московской традиции, на каждый грузинский ресторан приходится один итальянский. Уравнять баланс силы призван проект известной пиццерии из Санкт-Петербурга. На трёх этажах подают узнаваемую еду и неаполитанскую пиццу, которая, судя по названию, убедит даже Ивлееву. Находится на Солянке, так что ужин стоит совместить с посещением «Двойки».
- Пицца Охурменная – 650₽
- Пицца с раклетом – 600₽
- Пицца в форме сердца – 550₽
Кофейня от Владимира Чистякова в ЖК Alcon Tower со стильным дизайном и максимально внятным неймингом. Кухня тоже присутствует, как и книжные стеллажи с модными изданиями. Пожалуй, к слову «Чашки» сложно что-то добавить – разве что столь же внятное качество напитков. Большего москвичам зачастую и не надо.
- Нисуаз с тунцом и соусом тоннато – 700₽
- Круассан – 300₽
- Латте куркума-абрикос – 490₽
Фотографии: «Двойка»
Restoclub.ru