Local People: место для встреч на районе
Бывшее помещение ресторана Ragout занял новый симпатичный кафе-бар со свойской атмосферой.
Заведение открылось в совершенно знаковом месте, ведь, как принято считать, именно «Рагу» был первой ласточкой новой волны ресторанной жизни не только столицы, но и страны. Local People открыла Ирина Боровикова (Cafe Robbin), которая, судя по всему, не боится высоких ожиданий и непроизвольных сравнений. Кафе позиционирует себя как место для встреч: запланированных, спонтанных и вовсе случайных. Именно эту идею пропагандирует граффити уличного художника под псевдонимом Zoom, которое стало центральной составляющей декора помещения: Тося Кислицына из кинофильма «Девчата» чаевничает с Винсентом Вегой и Мией Уоллес из «Криминального чтива» и выглядит вполне довольной жизнью. Что касается интерьера вообще, специалисты дизайнерского бюро Krivtsova & Redina остановили выбор на сдержанном скандинавском модерне, отдав предпочтение натуральным материалам и большому количеству горшечной зелени в качестве связующего элемента.
Меню Local People сочинил шеф-повар Андрей Бова (La Terrasse, «Дед Пихто», Dusha, «Недальний Восток»). Кухня здесь непретенциозная, очень понятная, а ее преимущество — в разнообразии: даже если заведение посетит совсем разношерстная компания, каждый сможет выбрать себе что-то по вкусу и голодным никто не уйдет. На закуску можно взять, к примеру, салат с крабовыми котлетками и соусом «цезарь» (480 руб.) или брускетту — с ростбифом, картофельным муссом и битыми огурцами или с подкопченным лососем, медово-горчичным соусом и яйцом пашот (обе — по 360 руб.). В списке горячих блюд среди прочего фигурируют митболлы в томатном соусе со спагетти (480 руб.), бефстроганов с перловкой (510 руб.) и ризотто с тартаром из тунца (540 руб.). В ближайшем будущем Local People начнет функционировать как винный бар, а пока что все это можно запить домашним лимонадом (200 руб.) или фрешем (120 руб.).
Мини-тортильи с хрустящими креветками
Брускетта с ростбифом, картофельным муссом и битыми огурцами
Брускетта с подкопченным лососем, медово-горчичным соусом и яйцом пашот
Хумус с восточным салатом и чиабаттой
Салат с кебабами из баранины и йогуртовым соусом
Куриный бульон с вонтонами, грибами и шпинатом
Крабкейки с картофельным пюре васаби
Грушевый пирог с мороженым
Кафе располагается в бизнес-центре Four Winds Plaza и, соответственно, ждет на обед офисных сотрудников: скидка по будням с открытия до 17:00 составляет 20 %. А еще здесь есть внушительная библиотека с занимательными альбомами по искусству.
Фотографии: предоставлены кафе Local People
