WhereToEat 2023: итоги

Национальная премия WHERETOEAT (ил WTE) подошла к концу — рассказываем об ее итогах. Среди новинок 2023 года — номинации «Ресторан-легенда» (для заведений старше 20 лет) и «Лучший кондитер». А ещё появилась награда от бренда «Бакунин» за лучшие пивные пейринги и от Velle — для барменов.

В десятку лучших ресторанов вошли:

1. Birch, Петербург

2. Twins Garden, Москва

3. Bourgeois Bohemians, Петербург

4. White Rabbit, Москва

5. Savva, Москва

6. Harvest, Петербург

7. Ava, Москва

8. Frantsuza Bistrot, Петербург

9. Folk, Москва

10. 0,75 Please Wine & Kitchen, Красноярск

И далее по номинациям:

• Ресторан-легенда — кафе Пушкинъ

• Бар года — Nobody Knows I Suppose

• Выбор СМИ — Bourgeois Bohemians

• Шеф-повар года – Владимир Мухин

• Сомелье года – Евгения Назимова

• Кондитер года – Алексей Гребенщиков

• Ресторатор года – Антон Пинский

• За вклад в развитие индустрии – Иван и Сергей Березуцкие

• Vellekoлепный челлендж — Никита Сиденко

• Bakunin Beer & Cuisine — Арина Журавлева

Лонглист всех номинантов ищите на сайте WTE 2023

Полная запись церемонии доступна в паблике WhereToEat Вконтакте

Генеральный партнер премии — Сбер.