1. Главная/
  2. Все статьи/
  3. Как увеличить выручку в праздники и выходные дни

Как увеличить выручку в праздники и выходные дни

Праздничные и выходные дни — отличная возможность значительно увеличить выручку заведения. В статье рассмотрим практические советы для подготовки к праздникам: создание уникального праздничного меню, организация тематических мероприятий, активное использование соцсетей и платформ-агрегаторов.

Содержание статьи

Как увеличить выручку в праздники и выходные дни

Кейс Ресторана Commode

Отзывы партнеров Restoclub

Спецразмещение на Restoclub

Заключение

 

Как увеличить выручку в праздники и выходные дни

Праздники — это время, когда заведения могут значительно увеличить свою выручку за счет большого притока гостей. Чтобы воспользоваться этим шансом по максимуму, важно заранее подготовиться и использовать ряд эффективных инструментов.

Вот основные рекомендации, которые помогут привлечь больше гостей и существенно увеличить выручку:

1. Разработка специальных праздничных предложений

Создайте уникальное меню или спецпредложения, которые будут доступны только в период праздников. Это могут быть праздничные сеты, дегустационные блюда или тематические коктейли. Специальные предложения создают ощущение эксклюзивности и привлекают гостей попробовать что-то новое.

О своих праздничных предложениях вы можете рассказать через Restoclub, используя размещение новостей, событий и акций. Продвижение вашего события на платформе позволит привлечь внимание целевой аудитории и сделать ваши праздничные предложения заметными для большего числа гостей.

2. Организация мероприятий и тематических вечеров

Праздники — идеальное время для проведения тематических мероприятий, таких как вечеринки, концерты, мастер-классы и дегустации. Это привлечет дополнительных гостей, желающих провести время в необычной атмосфере, и повысит их лояльность к вашему заведению.

3. Активная работа с базой постоянных гостей

Важно помнить о постоянных клиентах. Используйте email-рассылки или SMS-оповещения, чтобы проинформировать их о предстоящих мероприятиях и специальных предложениях. Персонализированные приглашения или бонусы для лояльных гостей могут значительно повысить посещаемость и средний чек.

4. Продвижение в социальных сетях и на цифровых площадках

Социальные сети играют ключевую роль в привлечении гостей в период праздников. Запустите таргетированную рекламу, создайте яркие публикации и сторис, демонстрирующие ваше праздничное меню, мероприятия и атмосферу. Не забудьте также про работу с блогерами, которые могут рассказать о вашем заведении своей аудитории.

5. Визуальная составляющая внутри заведения

Украшение заведения в праздничной тематике создаст атмосферу и привлечет внимание гостей. Используйте декоративные элементы, такие как гирлянды, свечи, тематические декорации, чтобы создать уютное и праздничное настроение. Это не только привлечет новых гостей, но и повысит их желание вернуться.

6. Повышение качества обслуживания

В период праздников важно уделять особое внимание качеству обслуживания. Обучите персонал эффективно работать с большим потоком гостей, предлагать дополнительные услуги и решать возможные проблемы быстро и вежливо.

Качественное обслуживание — один из ключевых факторов, влияющих на лояльность гостей и их желание вернуться.

7. Использование возможностей Restoclub для продвижения

Restoclub предлагает ряд инструментов, которые помогут вам увеличить выручку во время праздников. Ваше заведение проще найти благодаря удобной навигации по рубрикам. Больше рубрик — больше охват, а соответственно увеличение количества бронирований и выручки заведения.

На платформе Restoclub более 100 рубрик: от банкетных залов до ресторанов в центре города. Пользователи находятся в поиске места, где отметить новогодний корпоратив, день рождения или куда пойти с детьми в январские каникулы.

Кейс Ресторана Commode

Для того чтобы привлечь больше гостей на праздники и увеличить выручку, важно задействовать современные инструменты и платформы.

Restoclub предоставляет уникальные возможности для того, чтобы рассказать целевой аудитории о мероприятиях, которые проходят в вашем заведении. Благодаря инструментам Restoclub, вы сможете максимально эффективно донести информацию о событии и сделать так, чтобы о вас узнало как можно больше людей.

Ресторан Commode — это уникальное заведение, где бар и клуб сочетаются с исторической атмосферой и современным подходом к гостям. Commode активно использует дополнительные инструменты для продвижения, чтобы максимально увеличить свою выручку в выходные и праздничные дни.

Одним из ключевых инструментов являются спецразмещения на Restoclub.

Спецразмещения позволят заведению выделиться на фоне конкурентов и быть на виду у целевой аудитории. Commode регулярно участвует в подборках, публикует новости, события и акции, которые размещаются на главной странице сервиса Restoclub и в тематических рубриках. Это позволяет заведению привлечь внимание большего числа потенциальных гостей и увеличить количество бронирований.

Ресторан Commode наглядно демонстрирует, как умелое использование возможностей платформы Restoclub помогает достигать высоких результатов и увеличивать выручку в праздники.

Статистика

Комплексная работа с бизнес-страницей и дополнительные спецразмещения на Restoclub помогли «Commode» достичь впечатляющих успехов за последние 30 дней:

Рассмотрим, какие шаги привели к их успеху и какие показатели они смогли достичь.

Стратегия успеха «Commode»

  1. Публикация событий и новостей: помогают привлечь разнообразные целевые группы и увеличить количество бронирований.
  2. Использование спецразмещений: выделяет среди конкурентов, увеличивая охват аудитории и количество бронирований, особенно в период праздников.
  3. Активная работа с отзывами: Ответы от официальных представителей повышает доверие и лояльность клиентов.
  4. Яркая фотогалерея и фотоменю: Качественные фотографии блюд и интерьера привлекают внимание и стимулируют интерес к посещению заведения.

Тариф «Аля карт: 5 рубрик на выбор»

Ресторан «Commode» используют тариф «Аля карт: 5 рубрик на выбор», который включает размещение в 5 рубриках на выбор. При этом партнеры сервиса дополнительно размещаются в тематических рубриках, что позволяет им охватывать различные целевые группы и обеспечивать высокий уровень видимости на платформе.

Ресторан «Commode» демонстрирует, как комплексный подход, который включает публикации и продвижение различных мероприятий, активную работу с отзывами и качественный контент, помогает привлекать новых гостей и удерживать постоянных клиентов. Использование возможностей Restoclub позволяет им оставаться на виду и увеличивать выручку в выходные и праздничные дни.

Отзывы партнеров Restoclub

White Rabbit Family
Отдел маркетинга

С Рестоклабом удобно работать, один из самых функциональных личных кабинетов среди агрегаторов, где можно управлять всей контактной информацией, а также публиковать новости и акции помещая их в специальные подборки. Информативная аналитика по лидам и охватам.

Менеджер всегда на связи, помогают даже с самыми сложными задачами, предлагают выгодные условия, не навязывают ненужные услуги. Благодарю за качественное сотрудничество.

Kostèr Сити
PR отдел

Мы сотрудничаем с Restoclub для продвижения нашего заведения в Москве, и результаты нас радуют. Благодаря размещению в разных рубриках, нам удается охватить разнообразную аудиторию и привлекать новых гостей. Мы регулярно размещаем новости и акции, это помогает нам привлекать гостей в праздники и выходные.
Мы видим реальный результат от размещения, это помогает нам оставаться на плаву в условиях высокой конкуренции.

Рестораны Арама Мнацаканова
Основатель

В условиях стремительно развивающегося ресторанного рынка очень важно, чтобы был независимый и компетентный эксперт, способный «отделить зерна от плевел», дать точную и объективную оценку рынку и его участникам. Мы очень рады, что такой эксперт есть в лице команды Restoclub. На этот ресурс возложены важные задачи: формировать вкусы у своей аудитории, помогать людям разобраться в многообразии заведений, чтобы они могли найти наиболее интересные и качественные проекты. Кроме того, Restoclub как профессиональное СМИ задает общие правила игры на рынке и проводит круглые столы с его участниками, предлагая на обсуждение самые острые и важные вопросы. Мы сотрудничаем с этим порталом уже довольно давно и всегда с радостью откликаемся на их начинания.

Спецразмещение на Restoclub

Один из самых эффективных инструментов для привлечения гостей — это Спецразмещение на Restoclub.

Как работает спецразмещение

Спецразмещение позволяет закрепить ваш ресторан в ТОПе поисковой выдачи. Рестораны в золотых рамочках получают в 3-5 раз больше внимания наших пользователей.

Посещаемость основных подборок более 120 000 уникальных пользователей в год.

На спецразмещения действует принцип аукциона: при одинаковом номинале, в поисковой выдаче выше покажется заведение, которое использует спецразмещение раньше. В результате вы привлекаете максимальное количество целевой аудитории.

Преимущества спецразмещения

  1. Увеличение видимости: Заведение проще найти благодаря удобной навигации по рубрикам на сайте Restoclub. Чем больше рубрик, тем больше охват и, соответственно, просмотров бизнес-страницы.
  2. Больше бронирований: Участие в подборках и акциях помогает привлечь внимание тех, кто активно ищет место для проведения праздника. Это приводит к увеличению числа бронирований и, соответственно, выручки.
  3. Привлечение целевой аудитории: Благодаря участию в тематических рубриках, таких как «Летние террасы» или «Рестораны в центре города», заведение становится заметнее среди пользователей, которые ищут именно такие места.

Заключение

Праздники — отличное время для того, чтобы значительно увеличить выручку вашего заведения. Используя вышеперечисленные рекомендации, вы сможете привлечь больше гостей, повысить их лояльность и сделать ваше заведение местом, куда хочется вернуться. Не забывайте о важности качественного обслуживания и визуального оформления, а также о том, что Restoclub всегда поможет в росте количества бронирований и увеличение выручки.