В течение четырех предыдущих лет в ресторане бывал многократно, поскольку офис располагался рядом. Очень достойное меню и высочайшее качество приготовления. Однако сегодня только зря потратил время.
Сначала забронировал место через приложения. потом, когда по приложению не поступило ни подтверждения, ни обратной связи, позвонил. Мне сказали, что приложение еще полностью не функционирует и забронировать через него нельзя, ресторан сегодня загружен, и на 15-00 могут предложить только места за высоким столом.
Когда пришел к назначенному времени, обеденный час пик уже спадал, но свободных мест в зале еще не было, и мне предложили подождать у барной стойки, мол, скоро места и в зале и за высоким столом освободятся. У стойки места ждала еще одна пара, и их вскоре пригласили в зал. Наплыв посетителей спадал, места понемного освобождались. Какие-то из них занимали гости, забронировавшие заранее.
Я ждал час. Про меня просто забыли - видимо гость я недостойный. Хорошо, что девочка официант проявила внимание, предложила напиток, спросила, не нужно ли чего-либо еще.
Поняв, что мои деньги в этом месте не нужны, после часа бесплодного ожидания я ушел без заказа голодный.
Если по причине повышенной популярности в связи с попаданием в списк Мишлен свободных мест не ожидается и ожидаются проблемы с размещением гостей, не нужно подтверждать по телефону возможность представить место.
И у меня было так же. Но мне хотя бы позвонили (в последний момент), но я хоть туда не поехала уже