Этнические рестораны. Много ли их в Петербурге? Знаю «Пекин»- Китайский, «Джей Хинд»- Индийский, «Шила»-Корейский, «У Причала» его полностью этническим не назовешь, зато Индийские повара высокого уровня. А полностью этнические? Повара, работники, интерьер, посуда, атмосфера, того региона, кухню которого они представляют. Может, кто знает Арабскую, Узбекские, Армянские, Молдавские, Вьетнамские, Тайские или какие-нибудь ещё. Было бы интересно знать хорошие этнические рестораны
90 комментариев
Тандур-индийский, Дастархан-узбекский, только кальянщик из Африки. Больше на ум никто не приходит, разьве что грузинские, их как грибов после дождя и полностью аутентичные.
Тандур-индийский
спасибо... Пойду, сейчас схожу. Сравню кухню с Индийским "У Причала"Опишите, может и мне пора посетить "У причала":)
был за 10 лет несколько раз , есть отзыв... недавнийУ Причала
...в Тандури был давно, но не в восторге от еды.Точно, года три назад или четыре был в этом ресторане, как то никак, но индийских блюд не заказывал, просмотрел.
Я написал про "Тандур" на углу.
Не перепутайте с Tandoori Nights (они рядом) , один из них мне точно не понравился не могу вспомнить который только.
Не перепутайте с Tandoori Nights (они рядом)один из них не понравился.
Жаль как раз выбираю куда пойти.
В Тандуре был лет 5 назад- не понравился
в Tandoori Nights не был это новый.
Но хочется хорошей кухни, ,....может в соседний ресторан, а Вы по-прежнему там?Не понял про по-прежнему ?
я думал Вы там работаете....))
нетнетнет )))
На самом деле оба Тандура не блещут. Я вот благодаря Вашим наводкам собрался в Джей Хинд и У Причала сходить.
Джей Хинд и У Причала сходить.
Джей Хинд - не блещет. У Причала, лучше.Вашим наводкам собрался в Джей Хинд и У Причала сходить.
Ещё есть Балтика Брю на Морской.. там индийский повар, кухня, говорят знатоки, отличная, но повар не всегда на месте, нужно звонить и спрашивать, точно ли он там.
Повара не оказалось, когда я пришёл, не смотря на то, что я звонил заранее.
Как новый, ему 6-7 лет.
Как новый, ему 6-7 лет.
Тандури с 1994 года старый А Тандури найтс всего - 6-7лет новый))Аааа. Младенчик розовощекий.
Ресторатор,ЭриваньЭривань. Армянский!
Обязательно зайду..
"Ла Извор" - молдавский.(Саблинская улица на пересечении с Малой Пушкарской.) Если жив ещё, конечно...
Уж не знаю, насколько, он национальный, но другого ресторана, позиционирующего себя, как ресторан молдавской кухни , не припомню.Мимо проходил, меню почитал: "КАРАУЛ"!!! 8 лет не прошли бесследно. Кровосмесительство...
"Ла Извор" - молдавский
Спасибо, зайду, молдавскую ел только в Молдавии лет 20 назад интересно...
узбекская столовка, на Васильевском:))
узбекская столовка, на Васильевском:))
Вы там были, где именно узбекская..
Сегодня в индийском ресторане выложил ваш любимых блюд на английском, кое что из него попробоваля, увы нет:))) но, Максим отзывался очень и очень:)))
понравилось кое-что???понравилось кое-что???
были в Tandoori Nights
Список приготовил заранее отдал официанту он сказал всё есть кроме chicken tikka, а это блюдо я больше всего хотел.
palak panir spinach,
bater masala palak panir,
chicken tikka,
bater chicken,
green chicken korma,
tamil nadu ,
malabar prawn curry
Затем официант сказал, что это будет слишком много. Принесите хотя бы что-то из списка. Не из списка я заказал Бамию, окру и Самоса. Офицант долго настаивал чтобы я закзал рис я ему обяснял чмо мы заказали уде нан хлеб, он всё равно настаивал пришлось согласится на рис. В итоге из списка он принёс только bater chicken....,я же говорю-индусы, хитрые разводчики:)))
Креатива у них не отнимешь:
Посмотрите в сети, тут индусы сняли фильм про взятие русскими войсками Берлина в 1945. Вроде ржать стыдно, но удержаться невозможно, очень креативно. Геббельс, танцы, русские на джипах в странной форме...
О, индийский Бог gluttony, что за фильм?
Dear Friend gluttony, спасибо!
My Dear ИНДИШ)) Friend - можно я буду Вас так называть?
Бесподобно, но
переведите с хинди -Адольф и Ева ?))Да, в сети этот фильм есть.
С предсмертным танцем в стиле ача-ача ? Что за фильм?
Список приготовил заранее
Валерий! Вас невозможно не любить более трех месяцев подряд!Валерий! Вас невозможно не любить более трех месяцев подряд!
Вот, будет Вам занятие…, теперь есть кого за косички дёргать..))
я ему обяснял чмо
Может, не стоило обзывать официанта?...))
директор,У причалаИ как Вам сравнение с рестораном "У причала"? Интересно Ваше мнение...
И как Вам сравнение с рестораном "У причала"?
"У причала" , на мой взгляд Индийская кухня заметно качественней и стабильней, чем «Джей Хинд». За ним по качеству следует "Тандури Найтс", но тоже с видимым отрывом, от
"У причала"Джей Хинд КАФЕ, зачем его сравнивать с 5 раз большим РЕСТОРАНОМ "У причала"? Ну да, а рубль в сто раз больше копейки, в чем же трагедь?
зачем его сравнивать с 5 раз большим РЕСТОРАНОМ
Борис, дорогой....
Мы по узкой теме, о вкусе и качестве блюд, индийской кухни в разных местах.
Неважно кафе это или ресторан. Разница только в том, что где-то экономят на качестве продуктов, а где то нет, и в кафе может быть качественно а в ресторане нет.
Взять то же «17-18», «Место» , «Фламандскую розу», «Шабу-Шабу», Хоть это и кафе, но продукты качественней, нежели чем в других среднестатистических кафе.Валера:)) 17-19)) Спасибо от ООО " МАленькие, но гордые кафе СПб" за слова Ваши...))) Пользуясь случаем, сообщаю о еще одном этническом заведении Дзинтарас:)))
Дзинтарас, точно, согласен оч. приятное место. 17-19 и Гинтарас обеденяет то, что в них ВОДА БЕСПЛАТНО.
Очень не люблю за воду много платить.
Был тут на днях в «Гинзе», вода только по 1000 р бутылка, заказал ключевую за 400 р говорят её нет, показалось, что врут. Из принципа заказал Кока-колу и Спрайт, чтобы не платить за простую воду 1000р.о гады!!! как они могли так со своим верным гостем поступить??? бабло, Валерий, побеждает добро!!!
Спасибо Катя за сочувствие!
У меня тут обедал Г Явлинский:) Заказал вино хорошее и дорогое:))) Я его вынесла, а потом говорю - знаете, у меня есть младший брат этого вина, по вкусу толком не различить, а по цене на 10 000 р дешевле, возьмите его... Я сэкономлю деньги партии... и представляете, он потом об этом восторженно рассказывал , человеку, который его к нам отправил.
Здорово!!!
У наших политиков серьёзный комплекс, они могут себе позволить только самое дорогое.
но продукты качественней, нежели чем в других среднестатистических кафе.
Я бы даже -кафе- заменила на слово -рестораны-Я бы даже -кафе- заменила на слово -рестораны-
Ресторан - это помпезно, вычурно, чрезмерно пафостно.
Белые скатерти, утомительное, навязчивое обслуживание, предполагается определённая, неестественная манера поведения.
У нас никто не любит ходить по ресторанам, практически все пустуют.
Узкая. Но требования разные. И к ритуалу, и к КЛАССУ продуктов и к персоналу.
и к КЛАССУ продуктов
В Ресторане гораздо сложнее соблюсти эти требования, особенно касательно продуктов, мясо рыба в ресторанах практически свежей не бывает,(если не рестораны той же Гинзы) такое у меня сложилось мнение.
А в кафе бывает свежие продукты гораздо чаще.ПРОХОДКА не зависит от формата. Популярность и востребованность, а не формат.
- директор,У причала
Спасибо за ответ:)
Приходите в ресторан "У причала" за картой скидок(если у Вас её ещё нет).
Баку. Азербайджанский ресторан, вплоть до персонала ( кухня, официанты - не все, конечно, но подавляющее большинство).
Баку.
был много раз
ПредставительАнимарядом с ямским рынком на Боровой- Хазита, Саида или какая-то Трататида, с совершенным набором всех узбекских атрибутов в виде маслянных клубов испарений, жирного меню, золотых улыбок и всей обоймы узбекских разбойников)))) но там такие манты и супчики!!!!- верхний ценник - 150 рублей,- так что на новопассит останется)))
А можно подробнее? Я там только "Масы" знаю узбекское...
- ПредставительАнима
Борис,
Это на отрезке боровой от разъезжей до марата, вся вывеска- в окнах)))Спс. Будем искать!
ямским рынком на Боровой- Хазита, Саида или какая-то Трататида
Оч. интересно, спасибо
"Сабантуй" на Боткинской. Типа татарский. Только между нами - хадить нэ нада туда, да.
"Место" с хозяйкой Котей - готишный.готишный:))) хотела пошЮтить - готовим только из трупов:)))
Тсссс! Котенька! Так клиентуру и начинают распугивать.)
мамуля, все андер контроль:))) отбилася только от плиты:)) усе:) побежала взад!
Это я накаркала!)
А люди пропадают - Рома, Анатоль...:)))
Котенька противоядие выдает на выходе только после написания хорошего отзыва здесь.
бу-га-га-шеньки:))) шенЬкую противоядие на куКне и выдаю:)))
Во! Чистосердечное и помощь следствию. А вы говорите - люди пропадают.
оба под контролем:))) по крайней мере, моим:))) живы, здоровы, хороши собой!
Формалин?
Хотя не, РомА проголосовал тут сейчас, просто в омерте опять видимо.
В первом меде отовариваетесь?
нет:))) тибет-мед:)))
Только между нами - хадить нэ нада туда
Спасибо..., не пойду))И это правильно, я в блоге у себя про него писала. Потом зашла на а-ля карт... Проплевалась через месяц только.
Есть одно место на правом, чуть дальше Володарского моста. Тоже на берегу, этакая стекляшка. Шашлык-машлык, кебабы. Часто бывают посиделки диаспоры. Туалет на улице. Но кормят не плохо. Может кто знает?
знают...
этакая стекляшка
Хочется из более приличных...да, конечно, и в пешей доступности
Навруз на Ленинском и их же кафе Солнечная Долина. Оочень вкусный лагман.
Навруз
ок.
O!Cuba на Рубинштейна, 36!
спасибо.
Караван сарай, на Некрасова.
спасибо