17 июня видовой ресторан La Vue и виноторговая компания Degrees Trade приглашают гостей на винный ужин проекта «La Vue Taste It». Шеф-повар Антон Филиппов и шеф-сомелье Леонид Кирсанов представляют сет-меню в сопровождении вин.

Меню ужина

Welcome

N/V Ca dei Frati Cuvee dei Frati Brut Metodo Classico, Italy.

1 курс

Устрица Розовая Джоли с тартаром из тропических фруктов

2021 SU’BRI Brut, Italy

2 курс

Гребешки с персиками и молочным миндалём

2018 Molinetto Gavi, Italy

3 курс

Салат с жареными лангустинами

2022 Langhe Rosato “In Rosa” Mario Gagliasso, Italy

4 курс

Утиная ножка конфи с сыром Пармезан и сливовым чатни

2021 Langhe Nebbiolo Ciabot Russ Mario Gagliasso, Italy

5 курс

Говяжья вырезка с подкопчёнными вешенками и вишнёво-мясным соусом

2020 Barolo Tre Utin Mario Gagliasso, Italy

Стоимость 6900 руб.

Сбор гостей в 19:00.

Бронирование столов: +7 (812) 214-50-37