Мы обновили барную карту: добавили новые позиции, переосмыслили классику и создали два раздела. Один — очевидный и понятный. Знакомые рецепты с иммерсивной подачей.  

Другой посвящён деконструкции. Мы исследовали двойственность ингредиентов: их свойства и состояния. Например, Aperol spritz подаём в сопровождении двух видов икры на основе апероля и игристого. Вы можете добавить икринки в бокал или съесть их отдельно.

Или рекомендуем попробовать Berry pink с тремя текстурами малины: жидкая в коктейле, желированная в сфере и сублимированная в качестве украшения.

Приглашаем взглянуть на коктейли под новым углом на Восстания, д.33!