В сетевых кафе «Деличе» сконцентрировались на французской и итальянской кухне. Здесь готовят закуски вроде тартара из мяса и рыбы, варят суп из морепродуктов и подают европейские салаты. На горячее можно попробовать несколько вариантов пасты, пиццы и стейков. Американская кухня представлена сэндвичами и бургерами с разными начинками. По бокалам разливают несколько вин, смешивают коктейли и заваривают чай. В кафе предлагают выпечку и десерты из собственной кондитерской.