В Сокольниках пройдет фестиваль Food Show 2017
В крытых павильонах парка 2-3 декабря развернется фуд-маркет, кулинарная студия, ресторан, концертная площадка и гастрономическая премия.
Это уже одиннадцатый ежегодный кулинарно-гастрономический праздник. В этом году программу фестиваля разделили на 6 секций:
pop-up кулинарная студия food show
В этой зоне пройдет интерактивный кулинарный ворк-шоп, где одновременно будут готовить 100 человек с шефом и ведущим кулинарной программы.Каждый мастер-класс посвятят определенной кухне мира. Всего запланировано 10 мировых блюд-сенсаций французской, японской, тайской, итальянской, перуанской, русской, грузинской, армянской, шотландской и сан-маринской кухонь. В течение работы фестиваля в студии собираются обучить более 1000 человек.
Музыкальный Эксперимент
Музыкальную секцию решили ввести впервые. Более 20 музыкантов будут в режиме нон-стоп исполнять собственные хиты и кавер-версии нестареющих шедевров.
Pop-up ресторан
Здесь предложат гастрономические сеты от 12 национальных ресторанов. Среди них русский «СибирьСибирь», «Пироги, вино и гусь», который на фестивале представляет кухню Сан-Марино, а также израильский «Яффа» и узбекский Ploft.
Pop-up бар
Это закрытое секретное место для взрослых (18+), где собираются экспериментировать с коктейлями и крепким алкоголем.
Сцена фестиваля
В течение двух дней тут будут чередоваться развлекательные и познавательные шоу, кинопоказы и мультфильмы, queez-игры и конкурсы. Здесь же можно взять что-то из еды.
Стартап-академия
В этой секции речь пойдет о том, как, например, создать свой youtube-канал, как стать фуд-блогером или фуд-стилистом, как научиться фотографировать, как стать ресторатором или куда пойти учиться на шефа или сомелье. Специальным блоком будет просмотр и обсуждение видеороликов лучших российских и европейских ресторанных концепций последних пяти лет с детальным разбором от представителей продакшн-компаний.
I-я национальная премия за продвижение гастрономии FOOD SHOW AWARDS 2017
В рамках фестиваля вручат награды телевизионным программам, журналам, блогам, сайтам, радиостанциям и приложениям про еду. Голосование за номинантов в 20 различных категориях проходит на сайте до 1 декабря. Торжественная церемония награждения состоится 2 декабря.
Вход для всех желающих на фестиваль Food Show 2017 бесплатный по предварительной регистрации на сайте фестиваля.