Топ-10 ресторанов России
25 февраля в Москве вручили премию Wheretoeat Russia. Лучшим рестораном страны признан Birch в Петербурге.
Коллегия из 500 топовых рестораторов, отельеров, шеф-поваров, сомелье и журналистов из разных регионов страны объявила победителей общероссийской ресторанной премии Wheretoeat Russia, которая проходит при поддержке бренда воды Evian & Ferrarelle. Помимо основного списка, призы вручили в особых номинациях по выбору специальной комиссии.
В список лучших ресторанов России вошли:
- 1 место: Birch (СПб)
- 2 место: Harvest (СПб)
- 3 место: Twins Garden (Москва)
- 4 место: White Rabbit (Москва)
- 5 место: Bourgeois Bohemians (СПб)
- 6 место: «Угли-угли» (Краснодар)
- 7 место: «Горыныч» (Москва)
- 8 место: Leo Wine & Kitchen (Ростов-на-Дону)
- 9 место: «Северяне» (Москва)
- 10 место: Cococouture (СПб)
Обладатели призов в специальных номинациях:
- «Лучший шеф-повар страны» — Владимир Мухин (White Rabbit Family)
- «Сомелье года» — Светлана Добрынина (Selfie, Москва)
- «Выбор СМИ» — Birch (СПб)
- Приз консьержей Les Clefs d’Or — Red Fox (Сочи)
- «Лучшая эко-концепция» — Twins Garden
- Победитель конкурса бартендеров Roullet Bartender Challenge — Артем Талалай (Bar London, Сочи)
- Приз за вклад в развитие индустрии — Борис Зарьков (White Rabbit Family)
- Лучший бар — El Copitas (СПб)
Национальная ресторанная премия Wheretoeat вручается с 2013 года. В 2020 году были подведены итоги в пяти регионах: Юг (Краснодарский край и Ростовская область), Татарстан, Урал, Москва и Санкт-Петербург.
2 комментария
- Не зря Питер считают гастро-столицей России. Добрая половина мест в топ 50.
- Солидарствую и горжусь!