На «Флаконе» развернется гастрономический маркет
29 и 30 июня на территории бывшего хлебзавода появятся лавки с фермерскими продуктами и корнеры с готовой едой.
В последние выходные июня на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет масштабный фуд-маркет от петербургской команды #Онипожратьлюбят. Это первый рынок выходного дня за пределами Петербурга. На московской площадке соберутся локальные производители и фермерские хозяйства, которые представят молочные продукты, сыры, мясные и рыбные деликатесы, морепродукты, домашнюю пасту, соусы, фрукты и овощи, мед, выпечку, кондитерские изделия и многое другое.
Всю субботу и воскресенье в одном из ангаров креативного кластера будут работать корнеры с готовой едой и напитками от петербургских и столичных кафе и ресторанов. В рядах важных гастрономических резидентов — точка «AC/DC в Тбилиси» с легендарными гоги-бургерами с сулугуни, бакинскими помидорами и соусом ткемали и лавка «Купирыбу» с бургерами с лососем, шавермой с лангустином и гребешком в темпуре. Паназиатскую кухню на рынке представит проект «Uva», ребята планируют готовить пад-тай, наси-горенг и угощать безалкогольными коктейлями в фруктах. Ответственные за сладкое на маркете — команда Brave Goodies. В их десертной линейке — фирменные кексы с васаби, с беконом, с бананом и чили.
Команда #Онипожратьлюбят регулярно проводит бранчи и ужины в Петербурге, организует корпоративные завтраки, рынки выходного дня и гастрономические туры по России и миру.
Рынок будет работать 29 и 30 июня с 11:00 до 21:00.
Вход свободный.