Девяти московским ресторанам вручили звезды Michelin
В гастрономический путеводитель включили 69 ресторанов, церемония проходила в Москве впервые.
14 октября в Москве прошла церемония награждения Michelin — престижного гастрономического рейтинга. Россия стала 33-ей страной, где выпустили гастрономический путеводитель, а Москва — первым городом СНГ, где кафе и рестораны получили специальные знаки и почетные отметки. В течение 5 лет жюри тайно оценивала рестораны по нескольким критериям: качество блюд, мастерство владения кулинарными техниками и личность шеф-повара.
Всего в первый гид «Мишлен. Москва-2022» вошло 69 ресторанов. Девять из них получили звезды.
Две звезды Michelin вручили:
Одной звездой Michelin наградили:
Фотографии: из социальных сетей ресторана «Сахалин».