25 февраля объявят лучшие рестораны России
В Москве пройдет общероссийская премия Wheretoeat Russia.
На церемонии Wheretoeat Russia назовут лучшие рестораны России, лучшего шеф-повара страны и победителей в специальных номинациях: «Сомелье года», «Лучший бар», «Выбор СМИ», «Приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or». Премия пройдет при поддержке бренда воды Evian & Ferrarelle.
На сайте премии уже опубликован шорт-лист из 50-ти лучших проектов. В список вошли около 20 ресторанов Москвы, среди которых Twins Garden, White Rabbit, Stories и «Белуга». Чуть меньше мест Санкт-Петербурга, в числе них — Birch, Commons и Bourgeois Bohemians. Из других регионов в шорт-лист среди прочих попали рестораны D.O.M (Сочи), «Гастроли» (Екатеринбург) и «Артель» (Казань).
Рестораны отбирает жюри, куда вошли 500 топовых рестораторов, отельеров, шеф-поваров, сомелье и журналистов из разных регионов страны. Каждый из них составил собственный рейтинг, затем на основе их голосов подведут общие итоги.
Национальная ресторанная премия Wheretoeat вручается с 2013 года. Осенью 2020 года были подведены итоги в пяти регионах: Юг (Краснодарский край и Ростовская область), Татарстан, Урал, Москва и Санкт-Петербург. Победителем Wheretoeat Russia 2020 был Twins Garden.
Restoclub.ru выступает официальным интернет-партнером всероссийской премии Wheretoeat Russia.