Воскресный бранч 2 февраля

старт в 14:00, финальный свисток в 19:00

Меню бранча:

фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подаётся с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу

запеченные рулетики из бараньих рёбрышек, фаршированные сельдереем и тимьяном. Подаются с печеным мини- картофелем.

бельгийская рыбная похлебка Ватерзой (gentse Waterzooi) с палтусом, окунем и форелью на ароматном овощном бульоне🫠

паштет из говяжьей печени

Подается со сливочной эспуме из белых грибов

салат из рукколы, томатов, тонких, хрустящих слайсов сладкой моркови и тертого Грано Подано‼️

персиковый тарт с горгонзолой

Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель» Ну, и конечно же, Вино, которое мы так все любим

6200 руб./персона (3800 руб. без вина) Все, Вышеперечисленное - Неограничено! ✅предварительная бронь обязательна