В Smoke BBQ обновили меню завтраков. В его основе — лучшие фермерские продукты, приготовленные в легендарном французском чугуне Staub в дровяной печи, которая придает блюдам неповторимый вкус.

Бренд-шеф ресторанной группы Dreamteam Алексей Каневский представил уникальные блюда. В меню вы не найдете привычный бенедикт с лососем, лосось гравлакс здесь заменили на гребешок, сырники — на творожную запеканку из печи, а к овсяной каше добавили жаренную колбасу по фирменному рецепту шефа. Также в меню представлены завтраки со всего мира: израильская шакшука с брискетом, итальянский омлет с ндуей и салями, техасская глазунья из трех яиц с беконом из черного кабана, ливанский омлет с миксом полезных трав, калифорнийская зеленая гречка с лососем и васаби. Есть и классика: яйца (фермерские, цесариные, перепелиные) с разнообразными топингами, брекфаст-тако, клаб-сэндвич, бриошь с осетриной и боттаргой, пирог с брискетом, датский завтрак, зеленый салат с гуакамоле.

Любители десертов на завтрак оценят пирог из сладкой моркови и ванильное мороженое с яблоками, финиками и медом. 

Дополняем завтрак ароматным кофе, бокалом игристого или бодрящим витаминным фрешом и начинаем день правильно на Трубной, 18! Каждый день 9:00–12:00, в субботу до 14:00