Ресторан Smoke BBQ

/Смоук Барбекю

Smoke BBQ — ресторан с концепцией ultimate firewood cooking на Трубной.

Отмечайте значимые для вашего бизнеса события с огоньком и размахом.

• Винная коллекция в сотню бутылок из Италии, России, Франции и США плюс крафтовый сидр и пивная классика.
• Самое брутальное меню: рыба, птица и стейки на открытом огне и фирменный брискет из нашей коптильни. 
• Разрешаем праздновать до полуночи. А еще готовы устроить пир на вашей площадке. 

Smoke BBQ — ресторан с концепцией ultimate firewood cooking на Трубной. 

Свадьба у нас — это элегантно, брутально, огненно и ярко.

• Эффектные интерьеры: благородное темное дерево, кожа и металл. 
• Бескомпромиссный подход к меню: фирменный брискет из нашей коптильни, премиальные стейки, утиная грудка и рыба на огне.
• Богатое собрание вин: более сотни классических и современных образцов из Италии, Франции, России и США.
• Простор для веселья: ресторан вмещает до 180 гостей, а летом празднуйте в нашем дворе на террасе на сотню мест. 

Smoke BBQ — ресторан с концепцией ultimate firewood cooking на Трубной.

Мы считаем, что отмечать день рождения нужно с размахом, огненно и бескомпромиссно.

• Брутальное мясное меню: фирменный брискет из нашей коптильни, стейки и рыба на открытом огне.
• Высокий градус: крафтовое и классическое пиво и больше сотни винных бутылок из Франции, Италии, Германии и России.
• Широта души: наш ресторан вмещает до 180 гостей. Летом празднуйте в нашем зеленом дворе, на террасе на сотню мест. 

Настоящая мясная достопримечательность вне времени и моды, где во главе концепции стоит ultimate firewood cooking. На живом огне здесь готовят не только мясо, но и рыбу, овощи и морепродукты, а шефы во главе с Алексеем Каневским — единственные в России эксперты в техасском барбекю. Вкус блюд, идеально подобранные напитки и расслабленная атмосфера станут идеальным дополнением к вашему мероприятию.

Хиты новогоднего стола в Bbq-интерпретации, большие блюда на компанию, включая легендарный брискет, гарниры на огне и десерты в сопровождении крепких напитков и вин по бутылкам — все, как любим сами.

В Smoke BBQ два зала. Интерьер первого этажа напоминает лобби-бар, на втором — просторный современный ресторан.  Концепцию живого поддерживают свечи и освещение на этажах, огонь на открытой кухне, выкладка березовых дров на входе и внутри ресторана.

Подробнее на сайте: https://smokebbq.ru/banquets_mscили по телефону +7 926 041 53 72

Smoke BBQ — ресторан с концепцией ultimate firewood cooking на Трубной.

Все лето у нас работает просторная (на сотню гостей!), зеленая и скрытая от посторонних глаз летняя терраса. Команда ресторана сама выращивает здесь зелень для украшения веранды. Готовим брискет и рыбу в техасском смокере, наливаем вино и пиво. 

Приходите к нам на пикник! 

В Smoke BBQ обновили меню завтраков. В его основе — лучшие фермерские продукты, приготовленные в легендарном французском чугуне Staub в дровяной печи, которая придает блюдам неповторимый вкус.

Бренд-шеф ресторанной группы Dreamteam Алексей Каневский представил уникальные блюда. В меню вы не найдете привычный бенедикт с лососем, лосось гравлакс здесь заменили на гребешок, сырники — на творожную запеканку из печи, а к овсяной каше добавили жаренную колбасу по фирменному рецепту шефа. Также в меню представлены завтраки со всего мира: израильская шакшука с брискетом, итальянский омлет с ндуей и салями, техасская глазунья из трех яиц с беконом из черного кабана, ливанский омлет с миксом полезных трав, калифорнийская зеленая гречка с лососем и васаби. Есть и классика: яйца (фермерские, цесариные, перепелиные) с разнообразными топингами, брекфаст-тако, клаб-сэндвич, бриошь с осетриной и боттаргой, пирог с брискетом, датский завтрак, зеленый салат с гуакамоле.

Любители десертов на завтрак оценят пирог из сладкой моркови и ванильное мороженое с яблоками, финиками и медом. 

Дополняем завтрак ароматным кофе, бокалом игристого или бодрящим витаминным фрешом и начинаем день правильно на Трубной, 18! Каждый день 9:00–12:00, в субботу до 14:00