О гастробаре «Hugo Bistro & Bar»

Садовническая ул. 80

Новокузнецкая

Павелецкая

Третьяковская

Новокузнецкая

₽ Чаевые нетмонет

1800 (без напитков)

Пн–Вс: 12:00 — 23:00

Сегодня до 23:00

европейская итальянская коктейли

+7 (495) 492-50

Гастробар

7.3

Хорошо

7.3

Хорошо

31 отзыв

На главную страницу гастробараВернуться на главную «Hugo Bistro & Bar»

Отзыв о ресторане «Hugo Bistro & Bar»

Андрей Н

Участник

149 отзывов 83 «Нравится»

5 марта 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Зашли совершенно случайно, прочитав отзывы. Отличное тихое место. Скромное меню, но есть что выбрать. Взяли тартар и салат с ростбифом, а также хлебную корзинку. Хлеб с маслом и песто - шедевр!!! Тартар на втором месте, салат замыкает тройку)) Все это употребили под портвейн. Довольны на все 100%!
На десерт был фондан, кофе и пара авторских коктейлей. Выше всяких похвал! Обслуживание супер! Приятный бонус - Николай Фоменко за соседним столиком! Он, как оказалось, постоянный гость данного рестобара.

Илья Шурин

Участник

3 отзыва 1 «Нравится»

24 сентября 2024 года

Кухня1

Интерьер1

Сервис1

1.0

Здравствуйте!

Пишу отзыв именно с такой оценкой, чтобы на него обратили внимание.

Ваш ресторан для нашей семьи нелюбимый, мы не любим и кухню, и интерьер, и сервис, ходим только потому что 2 шага дойти.... Тут все всегда на низком уровне, но последний раз - вопиющий беспредел!!!!!!!!!!

Были у Вас в понедельник 5 августа. Вечером.
Имя официанта не запомнил:

1) Официант не предупредил о том, что кухня занята банкетом, который, как нам сказали, будет в 21:00. Не сказал, что ждать блюда придется долго. В итоге наша компания из 5 взрослых получила еду хаотично, без адекватного порядка, а меня (естественно, поэтому я пишу отзыв) забыли вообще - и свой несчастный бульон я ждал час (похлебка!!! Час!!!). И после него сразу же получил похлебку (баланду!).
Ни одного извинения, объяснения, комплимента - ни-че-го.

Официант дал скидку на чек для оплаты переводом, а не картой - это вообще не повод для подобного сервиса! И никак не связано с исправление ошибки. Так как это выгодно ресторану.!!!

2) Официант взаимодействовал с ребенком вместо своей работы. Окей, я проглотил предложение двухлетке поесть суп, хотя никто не имеет право предлагать ребенку еду без уточнения у родителей, про аллергии и различные проблемы с выбором, рассуждать не буду. Это недопустимо.
Для нас выход куда-либо поесть - это не событие, и разный сервис видим регулярно. Это был первый раз за 4 года, когда кто-то обратился напрямую к моему ребенку с предложением еды из меню.

Человек, представившийся собственником, включился в игру детей, катал ребенка вокруг столов на машинке. Ну серьезно?
- Вы не аниматор;
- Ваш "персонал" отвратительно обслуживает стол, но Вы решили поиграть с ребенком?????????

Каждый должен выполнять свою работу и качественно!!!!!!!
Если ребенок упадет, так как Вы его сзади толкаете со своей скоростью, разгребать слезы и истерики кто будет?!!???!!!

Мы в шоке!!!!!!!!! Это повод обратиться в инспекции...........

Официальный ответ
Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
Представитель заведения
Добрый день, Илья. Благодарим за развёрнутый отзыв!

Мы очень хотим разобраться в сложившейся ситуации и исправить такое неприятное впечатление о нас. В меню Resto&bar Хуго не представлено блюдо "похлёбка". Сообщаем, что в заведении расположение столов не позволяет катание на машинках и отсутствует зона для развлечения детей с игрушками. Также, собственник в исключительных случаях вступает в контакт с гостями, с уважением личных границ!

Обещаем разобраться и нам очень жаль, что визит Вас разочаровал. Будем надеяться, однажды вы дадите нам второй шанс!

Андрей Н
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
149 отзывов 83 «Нравится»
26 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Уютно, местоположение и вид из окна умиротворяет, нет суеты и толпы куда то спешащих людей. Персонал вежлив и учтив, встречают прям у входа в заведение) Меню скромное, ценник выше среднего, но и выход блюд в граммах аппетит мой удовлетворил. К качеству вкусу и подаче вопрос нет, все понравилось.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Добрый день, Андрей!
  
  Искренне радуемся, что вы нашли время сообщить о своей симпатии к нам. Безумно приятно, что можем подарить позитивные впечатления. Благодарим вас!
  
  Будем рады видеть Вас снова в Resto&bar Хуго!
Роман Гонианидзе
Участник
3 отзыва
26 сентября 2024 года
Кухня1
Интерьер1
Сервис1
1.0
Был на прошлой неделе в Хуго во время обеда. Присоединяюсь к отзывам с низкой оценкой- очень посредственное заведение.
Так бездарно приготовить тартар из тунца и тунца с овощами надо еще умудриться, учитывая что я не особо привередлив. А после такого лукового супа французы бы стали ругаться обсценной лексикой на русском языке...

Долго этот бар не проживет, москвичи не враги себе, чтобы сюда ходить) хотя может действительно расчет на туристов, как во многих ресторанах Сочи
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Здравствуйте, Роман! Нам очень жаль, что визит в Resto&bar Хуго оставил такие эмоции.
  
  Стараемся оставаться вовлеченными и внимательными к каждому гостю и сильно расстраиваемся, когда это не удается. Обязательно проведем с командой работу над ошибками. Спасибо, что поделились обратной связью.
  
  Приносим свои извинения, будем надеяться, однажды вы дадите нам второй шанс!
Юлия Будина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительAL33 Gran Corona
26 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Хорошее место с интересной атмосферой, приятная музыка. Необычные блюда со своей изюминкой. Приветливый и внимательный персонал, официанты быстро выдавали заказ.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Юлия , добрый день!
  
  Спасибо за Ваш отзыв и высокую оценку сервиса
  Обязательно передадим слова нашим ребятам !
  
  Всегда Вам рады в Resto&bar Хуго!
Евгений Конов
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
34 отзыва 7 «Нравится»
25 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень вкусное и красивое место.
Коктейль Хуго - топ.
Лосось со штруделем - 2 раза топ.
Закуски просто идеально всё.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Евгений, благодарим за обратную связь!
  
  И отдельная благодарность за рекомендацию, нам очень приятно.
  
  Будем рады видеть Вас снова!
  С любовью, команда Resto&bar Хуго
Алексей
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
108 отзывов 23 «Нравится»
25 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Место восхитительное! В этом ресторане царит необычайная атмосфера уюта и спокойствия. Всегда приятная музыка. Очень вкусная еда и напитки! Очень обрадовал персонал - там работают прекрасные люди - открытые добрые и обученные) Очень советую всем любителям спокойного отдыха)
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Добрый день, Алексей!
  
  Нашей команде безумно приятно получать такие отзывы! Всегда рады видеть Вас у нас в гостях
  
  С любовью, команда Resto&bar Хуго
Victoria
Участник
34 отзыва 9 «Нравится»
25 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Прекрасное место. Уютный интерьер, с романтичным настроениеинием, свечами, приятная фоновая музыка, вежливое внимательное обслуживание, вкусные блюда со своей уникальностью, каждый найдёт себе по вкусу. Особенно рекомендую вкуснейшего лосося с овощным штруделем, а утка была просто нежнейшая...
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Виктория , добрый день !
  Спасибо Вам за милый отзыв 🧡
  Очень рады, что Вам всё понравилось и мы смогли оставить за собой лишь приятные впечатления!
  
  Будем ждать Вас снова в Resto&bar Хуго!
Илья Шурин
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
3 отзыва 1 «Нравится»
24 сентября 2024 года
Кухня1
Интерьер1
Сервис1
1.0
+
-
Здравствуйте!

Пишу отзыв именно с такой оценкой, чтобы на него обратили внимание.

Ваш ресторан для нашей семьи нелюбимый, мы не любим и кухню, и интерьер, и сервис, ходим только потому что 2 шага дойти.... Тут все всегда на низком уровне, но последний раз - вопиющий беспредел!!!!!!!!!!

Были у Вас в понедельник 5 августа. Вечером.
Имя официанта не запомнил:

1) Официант не предупредил о том, что кухня занята банкетом, который, как нам сказали, будет в 21:00. Не сказал, что ждать блюда придется долго. В итоге наша компания из 5 взрослых получила еду хаотично, без адекватного порядка, а меня (естественно, поэтому я пишу отзыв) забыли вообще - и свой несчастный бульон я ждал час (похлебка!!! Час!!!). И после него сразу же получил похлебку (баланду!).
Ни одного извинения, объяснения, комплимента - ни-че-го.

Официант дал скидку на чек для оплаты переводом, а не картой - это вообще не повод для подобного сервиса! И никак не связано с исправление ошибки. Так как это выгодно ресторану.!!!

2) Официант взаимодействовал с ребенком вместо своей работы. Окей, я проглотил предложение двухлетке поесть суп, хотя никто не имеет право предлагать ребенку еду без уточнения у родителей, про аллергии и различные проблемы с выбором, рассуждать не буду. Это недопустимо.
Для нас выход куда-либо поесть - это не событие, и разный сервис видим регулярно. Это был первый раз за 4 года, когда кто-то обратился напрямую к моему ребенку с предложением еды из меню.

Человек, представившийся собственником, включился в игру детей, катал ребенка вокруг столов на машинке. Ну серьезно?
- Вы не аниматор;
- Ваш "персонал" отвратительно обслуживает стол, но Вы решили поиграть с ребенком?????????

Каждый должен выполнять свою работу и качественно!!!!!!!
Если ребенок упадет, так как Вы его сзади толкаете со своей скоростью, разгребать слезы и истерики кто будет?!!???!!!

Мы в шоке!!!!!!!!! Это повод обратиться в инспекции...........
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Элеонора
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Добрый день, Илья. Благодарим за развёрнутый отзыв!
  
  Мы очень хотим разобраться в сложившейся ситуации и исправить такое неприятное впечатление о нас. В меню Resto&bar Хуго не представлено блюдо "похлёбка". Сообщаем, что в заведении расположение столов не позволяет катание на машинках и отсутствует зона для развлечения детей с игрушками. Также, собственник в исключительных случаях вступает в контакт с гостями, с уважением личных границ!
  
  Обещаем разобраться и нам очень жаль, что визит Вас разочаровал. Будем надеяться, однажды вы дадите нам второй шанс!
Никита Питорский
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва 1 «Нравится»
29 июня 2024 года
Кухня1
Интерьер1
Сервис1
1.0
Набережная действительно красивая, но то, что пишут про кухню...Баланс цена/качество абсолютно не соблюден, и это главное, что нужно знать о данном заведении.

Кроме того, персонал меняется в худшую сторону - был некоторое время назад, и работала гораздо более приветливая девушка официанткой, а сейчас они будто отбывают номер...

Короче очень много минусов, которые перекрывают плюс крутой локации, в которой находится ресторан...На разочек заскочить можно, но не более - вот мой вердикт!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Здравствуйте, Никита! Нам очень жаль, что визит в Resto&bar Хуго оставил такие эмоции.
  
  Стараемся оставаться вовлеченными и внимательными к каждому гостю и сильно расстраиваемся, когда это не удается. Обязательно проведем с командой работу над ошибками. Спасибо, что поделились обратной связью.
  
  Надеемся на скорые встречи в исключительно в теплом ключе!
Екатерина Костенюк
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
26 июня 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Ставлю заслуженные 10 баллов гастро-бару Хуго 👍🏻 и рекомендую к посещению данное заведение как компаниям друзей, так и романтичным парочкам. С террасы можно любоваться красивой набережной, похожей на набережную в Санкт-Петербурге. Особенно рекомендую попробовать салат с тунцом и груши, запечённые с голубым сыром ❤️ Брали по акции сет устриц с шампанским, остались очень довольны!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Добрый день, Екатерина!
  
  Нашей команде безумно приятно получать такие отзывы! Всегда рады видеть Вас у нас в гостях!
  
  С любовью, команда Resto&bar Хуго❤️
Тома
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
17 июня 2024 года
Кухня4
Интерьер1
Сервис1
2.0
В 2022 году было лучше. Видимо, тогда другие владельцы были, а щас что-то копошатся, вроде, но сервис упал. Об акциях не говорят, хорошее впечатление о кафе не создают.
Если раньше это было место на 4 уверенную, то сейчас 2, не больше. Увы.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан Хуго 30 сентября 2024 года
  Представитель заведения
  Здравствуйте, Тома! Спасибо за визит и обратную связь. Нам очень жаль, что посещение Вас не порадовало. Для нас это исключительный случай.
  
  Нам очень важно мнение наших гостей, так что мы приняли все ваши комментарии к сведению.
  Приносим свои извинения, будем надеяться, однажды вы дадите нам второй шанс!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Hugo Bistro & Bar»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Hugo Bistro & Bar»

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем гастробара «Hugo Bistro & Bar»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой