Новое блюдо
Хит меню
Очень-Очень – Очень красивое место, скажу я вам. Были там с подругой на днях, решили поужинать, выпить вина и позалипать на реку/красивый вид/закат. Тот случай, когда сложилось все, спасибо весне, она пришла, погода шепчет.
А если конкретнее – забронировали столик у окна с утра на 7 вечера, администратор – бойкая услужливая девушка была весьма приятна. Нам достался милый столик возле окошка с видом на Москву-реку, посадка была не полная, но, тем не менее, было шумно. Это немного раздражало, но буквально до первого бокала вина Essenciel Chateau Paradisn (550р) и тартара из лосося с манго (у меня)-790р. и тартара из говядины с печеным бэйби картофелем и луковым айоли (у подруги) – 690р. За непрекращающимися девчачьими разговорами молниеносно были съедены божественные тартары, мой запомнился нежным мясом с чуть сладковатым послевкусием манго. Честно говоря, даже горячее после такой закуски есть было жаль – только бы вкус не потерялся. Горячее долго ждать не пришлось, у меня это было утиное филе сувид, малиновый соус, свежий салат с кешью и вялеными томатами (890 р.), у подруги - филе цыпленка с цукини и йогуртовый соус (850р). Рассказывать об этом можно долго, но если суммировать - нам очень понравилось. (Надо сказать, что вяленые томаты вообще занимают особое место в моих гастрономических предпочтениях).
Дюран бар известен в городе своей кухней, и это было важно, когда мы выбирали, где провести вечер – не пожалели ни капли. Однако, мы были приятно удивлены их стильной подачей блюд, впечатление команда этого заведения произвести может, и делает это явно с удовольствием, чувствуется. Когда винишко в бокалах закончилось, наша девушка официант порекомендовала нам обратить внимание на коктейли, выбор пал на Asiation и Eschschloraque (оба по 790р.). Это оказались очень необычные коктейли, вкус своего я даже некоторое время не могла осознать. Он был довольно свежим, но при этом немного горьки, пряным, острым и еще немного кисленьким. Что касается коктейля подруги – она мне его даже попробовать не дала, но пила очень внимательно и сосредоточено, из чего я сделала вывод, что она тоже прислушивается к своим вкусовым рецепторам и, возможно, тоже не с первого раза понимает их. Позже она подтвердила мои догадки.
Мы остались довольны, солнечные лучи уже утонули в реке, ночной город бурлил, публика в баре тоже начинала гудеть. В этот вечер мы не танцевали – хотя немного и хотелось. Но желание позалипать в объятиях нашего диванчика оказалось сильнее. Так что остаток вечера прошел в сумбурных разговорах и внимательном разглядывании веселящихся на танцполе людей. Это были ребята где-то 25+, они были подстать заведению – красивые, молодые, веселые. Музыка бомбила уже ощутимо, но после улётных коктейлей нас это не смущало абсолютно.
Подводя итоги того вечера могу сказать, что счет в этом заведении приносят не быстро, чек вышел 5 900 р. на двоих, из плюсов могу отметить, что вкусно в этом заведении очень и подача весьма, приятный вид из окна на реку, можно потанцевать. Из минусов: обслуживание могло бы быть и порасторопнее и шумно, но последнее – для кого проблема, для кого и нет.
