«Айна» с присущей ей гостеприимством продолжает встречать друзей со всей страны. В августе ожидает близкие себе по духу казанский проект «Сказки о солнце».

17 и 18 августа бренд-шеф этнобистро «Сказки о солнце» Дамир Газизов, шеф-повар Александр Митясов и су-шеф Марина Шульга приготовят особые блюда из меню проекта для бранчей выходного дня. К ним присоединится шеф-повар «Айны» Дмитрий Нечитайлов, который подаст ряд всеми любимых позиций ресторана.

Предложение бранчей действует с 10:00 до 17:00. Рекомендуем бронировать стол заранее.

Цитаты из меню бранча:

Татарская лепешка Юка / бараний язык 

Вяленая на огне свёкла / козий сыр / копчёное ребро конины 

Пирог из перепела / полба / груша

Утка / тыква / вяленый виноград

Салат / слабосоленая форель / полба / мочёная облепиха

Ганаш из темного шоколада / солод / яблоко / карамель / фундук / чипс