Chef

Красивый ресторан. Ненавязчивые официанты. Лосось со следами от гриля, не пересушен. Понравилась консистенция пюре и наличие шпината. Вкусный гранатовый соус. И не забыли про лимон. Муж нахваливал стейк.

Обедали на точке в Депо. Шикарный чечевичный суп. Нежная турецкая котлета из рубленного мяса. Специи не то что бы острые, скорее пряные. Попробовали турецкое исполнение рисового пудинга (понравилось).

Зашли после прогулки адски голодные) Взяли по бургеру (шеф-бургер и чизбургер) и чай. Подали быстро, бургеры держали форму, неплохо лежали в руках, начинка не вываливалась. Котлета не передержана. Овощи, лучок, сыр. Сочно но без избытка влаги. Медово-горчичный соус хорош)

Чечевичный суп - хорошо (цвет, текстура).
Кефте - отлично (как само мясо так и гарнир).
Приличный крафтовый лимонад (маракуйя).

В пятницу была живая музыка и много людей. Повара работают на открытой кухне. Стейк попал в прожарку, ягнёнок нежный, в первый раз попробовали баранью печень (на любителя но в целом ок).