Средний чек
- Салат850
- Суп850
- Горячее1300
- Десерт800
Время работы
- Пн–Вс: 12:00 — 00:00
- Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Кухня
Коллаборация «Русские традиции»
С 1 по 31 августа в ресторане подают любимые ватрушки в новом исполнении и разыгрывают подарки, среди которых — трендовые кокошники.
Как самый русский ресторан столицы «Ухват» чтит традиции не только гастрономические, но и культурные. В августе решили уделить большое внимание важному атрибуту женского образа на Руси, который сегодня вновь набирает популярность, и объединились с ателье кокошников «Патриотка» Татьяны Кранчевой.
Проекты решили пересоздать любимый русский десерт — ватрушку. Для того, чтобы она получилась не только вкусной, но и полезной для здоровья и фигуры, пригласили нутрициолога, автора книг о здоровом питании Ирину Писареву.
В результате появилась ватрушка с ягодной икрой и сусальным золотом. Творожное тесто замешивают на основе рисовой муки, яблоки припускают без масла, сахар заменяют сиропом топинамбура, а в ягодной икре и соусе используют полезные малину, ежевику и клубнику, украшая десерт перед подачей сусальным золотом.
К каждой ватрушке преподносят лотерейный билет, по которому гость сможет выиграть один из кокошников или футболку с косами, сертификаты на приобретение расшитого кокошника или другой продукции бренда «Патриотка», а также одну из книг «Психология стройных» Ирины Писаревой.
Ватрушку в «Ухвате» будут подавать только с 1 по 31 августа. Спешите попробовать.
![ресторан «Uhvat», Коллаборация «Русские традиции»](https://img.restoclub.ru/uploads/newsinner/e/d/1/2/ed129539aaa785dccabd3d3985bf2206_w642--big.jpg)
- Не пропуститеНовостьСтарорусское менюОпубликовано 11 июня 2024
- Не пропуститеНовостьНовые блюда от бренд-шефа Виктора БелейОпубликовано 11 июня 2024
- Не пропуститеНовостьДобро пожаловать на летнюю верандуОпубликовано 11 июня 2024
- Не пропуститеНовостьЛетнее менюОпубликовано 11 июня 2024
- Уже сегодняСобытиеДетские мастер-классыПо выходным в 14:30
- Не пропуститеСкидкаАкцияНа день рождения дарим торт и скидкуКаждый день
- НовостьПоздние завтракиОпубликовано 11 июня 2024