На протяжении семи лет ресторан «Ухват» радует своих гостей исконно русской печной кухней в современном авторском прочтении, и 25 февраля приглашает присоединиться к празднованию дня рождения.

Гостей ожидают в 19:00 на гастрономический ужин в русском стиле от шеф-повара «Ухвата» Антона Истратова и гуру итальянской кухни, звезды российского ресторанного мира Мирко Дзаго («Аист», Onest, Bro&n). Всего подадут семь курсов в сопровождении изысканных вин от шеф-сомелье Валерии Анисимовой:

• Фуа-гра с вишней и ромашкой (антон Истратов)

• Крем-брюле из морского ежа (мирко Дзаго)

• Винегрет (антон Истратов)

• Равиоли с ягнёнком (мирко Дзаго)

• Строганов в стиле шабу-шабу (мирко Дзаго)

• Каша с томлёной уткой (антон Истратов)

• Медовик с мороженым из грибов (антон Истратов)

В финале гостей ждёт грандиозный праздничный торт.

Стоимость ужина с винным сопровождением на одного гостя — 15 000₽.

Предварительная бронь обязательна. Дресс-код — cocktail.