В Москве нетрудно найти панорамный ресторан, можно выбирать на какую именно часть города ты хочешь лицезреть и какую еду при этом хочешь есть. Конечно, идя в такие места, уже представляешь, как разглядываешь маленькие домики любимого города и споришь, что это за здание виднеется, еле уловимое, на горизонте.
Мы с мамой заранее заказали столик у окна. Но женщина с холодным как лёд голосом не заметила нашей просьбы. И мы так и не насладились хорошим видом в тот вечер. Хотя казалось бы, что в панорамном ресторане должно быть сложно найти столик, за которым не видно абсолютно ничего, но той ледяной женщине это удалось. Сразу стало понятно, что от сервиса много ждать не придётся. И действительно наш официант был довольно равнодушен, а долгое ожидание блюд он не уставал оправдывать полной посадкой.
Салат Нисуаз. Выглядит очень пестро: много зелени, яркие томаты и огурцы, перепелиные яйца. Акцент на отлично приготовленном тунце, а остальное дополняет и прекрасно освежает. На тарелке все выглядит очень объемно, чего нельзя сказать о маринованном палтусе с пюре из батата и болгарского перца, который заказывала мама. И если палтус имеет такой выразительный и насыщенный вкус, то пюре очень пресное, поэтому советую сначала пробовать его, чтобы почувствовать батат и перец.
Эх, десерты немного подвели. Я так восторженно заказывала профитроли, а их принесли треснутыми и разложенными по тарелке будто в ужасной спешке. Хотя бы вкусовая составляющая оказалась сильной: проверенное сочетание шоколадного соуса и ванильного мусса, дополненные мороженым со вкусом солёной карамели.
Мама брала ну очень заманчивую ромовую бабу с хурмой, кумкватом, тыквой и халвой. На деле она оказалась слишком мокрой, тесто просто расплывалось от обилия рома...
Интерьер сложный, много различных интересных деталей, которые притягивают взгляд, но не отвлекают его от собеседника.
"(...) женщина с холодным как лёд голосом"
