Фотографии блюд

Карпаччо из говядины с соусом песто и бальзамиком

Тамбовский окорок с опятами и домашней аджикой

Салат с арбузом, рикоттой и сыром фета

Луковый суп с камчатским крабом

Пожарская котлета по старинному рецепту с картофельным пюре и грибным соусом

Грибоедовская стерлядь в икорно-сливочном соусе

Манговый мусс с эспумой из манго и манговым сорбетом

Меренговый рулет с взрывной карамелью

Шоколадный фондан