Manul — концептуальный авторский ресторан кухни народов Сибири на Охотном Ряду. Проект родился после полугодовой экспедиции по Хакасии, Тыве, Енисею и Алтаю и назван в честь дикой кошки манула. Древняя мистическая мощь Сибири раскрывается в утончённо-брутальном интерьере, вкусах и музыке.
Приглашаем отпраздновать свадебное торжество в нашем необычном пространстве.
- Выразительный интерьер дизайнера Натальи Белоноговой построен на контрастах грубого камня и дерева и нежного меха и природных форм. Фото в таких декорациях получатся особенно эффектными.
- Кухня авторства шефа Виктора Шайдецкого. Удивим гостей экзотическими для столицы блюдами из сибирской глубинки: вырезка оленя с грибами, осётр, запечённый с кореньями и дубовым веником, стейки из сибирской рыбы и мяса на гриле. Сладким украшением станут необычные десерты — мороженое со сметной и сеном или хлебом и шоколадом, ромашковая панна-котта и конфеты с ёлкой.
- Коктейли шеф-бармена Максима Ардатова на ромашковой текиле, молочной водке и йогуртовом джине, настойки на калгане и ирге, крепкий алкоголь премиум.
- Площадка для крупного торжества на 120 гостей и камерные уютные залы с камином на 10 и 12 персон.
- Топ-локация в центре рядом с ЦУМом и Большим театром.
Вместимость до 150 чел.
ОборудованиеТолько звуковое
Есть собственная парковка
Аренда целиком
Есть гардероб