Рыбный ресторан на территории делового квартала «Красная роза» в Хамовниках. Пространство «Комбината» занимает два уровня: на первом этаже находится бар, а второй этаж отдан под ресторан с двумя уединенными гостиными. Обширное меню включает блюда из российской рыбы и морепродуктов. Из них готовят салаты, закуски к пиву и вину, супы, горячие блюда (в том числе в хоспере и во фритюре, добавляют в пасту и ризотто. Есть разделы с устрицами, мидиями, икрой. Кроме рыбы, можно выбрать мясные блюда, от салатов до стейков.