5 февраля 2025 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Прекрасный сервис
Не было
Понравился форелевый стейк. Его нужно уметь приготовить так, чтобы рыбка оставалась нежной, ароматной и в то же время с хрустящей кожицей. Здесь форель не пересушенная, повара молодцы, подгадали правильное время прожарки такой рыбки. И само мясо без костей было практически. На мой субъективный вкус, морская капуста тут явно лишняя))) Мне больше нравится скандинавский стиль, где форель сочетается со сливочно-сметанным соусом например. А в остальном ресторан хороший. Все понравилось. И обслуживание, и цена в целом удовлетворительные!