Все блюда грузинской кухни очень выразительные, что, конечно, привлекает её поклонников. Но многие рестораны готовят все эти шашлыки и пеламуши просто на волне популярности, не особя парясь об аутентичности.
Во время обеденного перерыва я решила зайти в ДжонДжоли, потому что холдинг Гинзы всегда сулит что-то стабильно хорошее. Интерьер внутри действительно очень симпатичный и умеренный, без вычурных элементов. Людей было довольно много, что, конечно, может создать при определённых условиях ощущение большого грузинского застолья, но не в короткий обеденный перерыв. Мне пришлось немного подождать не слишком радушного официанта... Но освежающий островатый салат по-грузински с орехами призвал меня сконцентрироваться на еде, а наваристая дюшбара заставила меня даже забыть, что я давным-давно опаздываю в офис. К сожалению, не было времени попробовать что-то из десертов, потому что среди просто популярных позиций есть чурчхела, пеламуши и пахлава. И хочется верить, что последнее это не обычное пирожное с кучей орехов, а все-таки грузинская пахлава.
Конечно, это не аутентичный грузинский ресторанчик, но сетевой Джон Джоли и не претендует на это звание. Не советую идти туда, если ваше время ограничено, но ради вполне демократичных и неплохих грузинских блюд посетить данное заведение стоит.
