Демократичная бургерная на Маросейке, оформленная по мотивам «Звездных войн». В меню — около 10 видов бургеров. Названия титульного блюда содержат отсылки к легендарному фильму. Подают «Темную сторону» с тремя видами сыра, «Багровый рассвет» с перцем халапеньо или «Император галактики» с блю-чизом. К любому бургеру можно добавить ингредиенты —сыр, томаты, жареный лук, маринованные огурцы. По будням действует меню бизнес-ланчей. Обед включает в себя клаб-сэндвич, картофель фри и освежающий фруктово-ягодный лимонад. Из развлечений в «Дарксайд бургерс» предлагают полистать комиксы Star Wars из внушительной коллекции.
