Ресторан Larry & Krabs

/Ларри Энд Крабс

Модный ресторан с упором на морепродукты в центре Москвы. Мы работаем в центре столицы: поблизости находится Зарядье, ГУМ и Большой театр. Внутри — два просторных зала с аквариумом, где обитают устрицы и морские ежи, большими окнами, винными стеллажами и любопытными инсталляциями. Всего пространство вмещает около 80 гостей, а летом работает открытая терраса.

Флагман меню — блюда с рыбой и морепродуктами, в списке их подавляющее большинство. На старте — севиче из гребешка в яблочном соусе, печеный батат с крабом, зеленый салат с креветкой, а также свежие устрицы, морские ежи и гребешки. На горячее — запеченый рапан в грибном соусе, угольная рыба в соусе мисо, спагетти с вонголе, живые мидии и тот самый крабсбургер из Губки Боба. На гриле или пару приготовим рыбу и морепродукты в соло с добавлением соуса на выбор. С 12 до 16 часов сервируем бизнес-ланчи.

В списке вин собрали порядка 70 образцов из Европы, Южной Африки, Австралии, Новой Зеландии, Чили, США. По бокалам разливаем чуть больше 10 наименований. Смешиваем коктейльные твисты на классику: спритцы с лимончелло или личи, сауэры с личи и клубникой, Blackcurrant Clover с черносмородиновым джином.  

Хотите провести шумную вечеринку по случаю дня рождения или свадьбы, собраться с коллегами на деловую встречу, встретиться с друзьями или близкими родственниками? В ресторане «Ларри и крабс» можно организовать любое мероприятие. Наш персонал поможет с подготовкой к празднику, пригласит танцевальные и музыкальные коллективы, украсит зал при необходимости. Мы ждем ваших идей!