С 15 по 30 октября ресторан Cépage принимает участие в РРФ 2024 со специальным сет-меню! Концепт-шеф Тарас Кириенко в свой сет вкладывает философию вечного лета: легкости, радости и беззаботности. Основа сета - дары моря и овощи, полностью олицетворяющие теплые вечера на веранде, которые так недавно перешли в осень.

Сет Сепаж — 2590₽

•⁠ ⁠тартар из сибаса, крем из авокадо, кунжутная заправка

•⁠ ⁠томаты, хумус с запечённым лососем

•⁠ ⁠ростбиф c соусом из анчоусов, лисички

•⁠ ⁠палтус с зелёными овощами, икра из водорослей, соус Бер блан

•⁠ ⁠брауни, ванильное мороженое, крем из сгущёнки