Старик Хинкалыч

Отвратительная кухня. Хинкали - пееваренные манты. Брать можно с любй начинкой, одно месиво в любых Хачапури - тесто булки. Сыр- на зубок. В аджарском просто сырое яйцо. Привет сальмонелла. Персонал любезен и скор.

Обслуживание великолепное, официанты делают всё чётко. Из меню попробывала хинкали они супер), далее попробывали хачапури по аджарски, каждый привык видеть её по своему, но здесь на мой взгляд она такая как и должна быть, сыр вкусный и соленый, тесто нежное. Вообщем бомба. Из блюд на гриле взяли шампиньоны, шампиньоны маринованные без майонеза, это очень порадовало. В окончании взяли десерт Молочный пеламуши, десерт специфичный, но мне очень понравилось.

Приехали с друзьями в Дмитров, погулять по городу, посетить Дмитровский Кремль и окрестности города, прогуливались по городу и случайно увидели Старик Хинкалыч, решили зайти и оказалось что сегодня тестовое открытие и мы без раздумий решили покушать, ранее уже бывали в Москве и в Санкт-Петербурге всегда нравилась эта сеть. Нас встретили на входе, парень официант провел за столик, сразу предложил сделать заказ, с кухней мы знакомы,не стали медлить и сразу сделали заказ. Заказали хинкали с грибами, хачапури по-аджарски и ряд закусок и горячих блюд. Могу выделить долму, мне она понравилась больше всего, нежное мясо, мягкий виноградный лист, пальчики оближешь 😋

Наверно в данном отзыве сложно будет найти негатив, нам понравилось всё! Из минусов могу выделить отсутствие алкоголя, к хинкали так хотелось Чачи, мы приехали в город на 2 дня, в нашем случае чача точно не была бы лишней. Но нам предложили за 350₽ принести свою любую бутылку алкоголя, так называемая услуга “Cork fee”.

В итоге хочется сказать спасибо темненькому парню официанту, был внимателен и вежлив

Кухня на высоте, все вкусно и быстро!

В конце к нам подошел менеджер или управляющий Константин, мы в итоге так и не поняли кто это. Рассказал о планах заведения, что в будущем тут появится и что приехал открывать заведение из Москвы, а сам родом из Крыма и знает сеть с самого истока. Оказалось, что Старик Хинкалыч в Дмитрове это уже 117 заведение! Ого

Спасибо большое, вернемся ещё и не раз!

Суп харчо очень густой, попадаются стебли зелени, вместо кусочков мяса - кусочки жира. Очень маленькая порция! Хинкали небольшие, вкусные, хачапури - просто отпад!!! Обслужили быстро. Десерты вкусные.