Сегодня подвернулась возможность «вывести в свет» одну любительницу суши, роллов и прочих чудес японской кухни разной степени адаптации. Впрочем, кто кого выводил, вопрос спорный, так как место для обеда выбирала моя спутница, а за мной было только всё остальное. Ну, о том, что выбором были «Go to health / Suki sushi», я думаю, все уже догадались. Так где же отзыв? Вот с ним совершенно не сложилось. Совсем. Причин для этого достаточно, я же ограничусь только одной, формальной: оценочная система Рестоклаба не позволяет участникам проставлять в одном отзыве два, а тем более три прочерка одновременно. А мне сегодня хотелось сделать именно это: поставить за интерьер, обслуживание и кухню три прочерка, включая один жирный. Теперь, собственно, по порядку. Первый прочерк (и вот он-то и есть жирный) за интерьер, ибо оставаясь в рамках приличия, здесь точно нечего ставить. Уважаемый Алексей в своем эссе написал, что ресторан блещет отсутствием интерьера. Я бы с этим поспорил. Отсутствием интерьера блещут подземные переходы, а здесь он, безусловно, наличествует. И в этом главная проблема. Причем, не уверен, что это проблема конкретно моего восприятия. Или, извиняюсь, нашего. К уже существующим эпитетам других авторов – эстетский или аскетичный, я бы ещё добавил – неуютный, и даже пугающий, или интерьер с совершенно непонятной стилистикой. А в чём Алексей был совершенно прав, так это в том, что кресла здесь действительно жесткие, хотя впрочем, их твердости хватает ровно на то время, которое здесь и хочется провести. Два следующих прочерка отчасти на моей совести. Прочерк за обслуживание - это ни в коем случае не упрек. Просто всё наше общение с официанткой свелось к паре, тройке простейших, мимолетных действий, которые я и оценивать-то не берусь. Не думаю, что здесь с обслуживанием существуют какие-то проблемы. И даже уверен, что наоборот. Жаль вот только, что проверять мне это всё едва ли уже захочется. Прочерк за кухню. Тут скажем так, для предбанника «Здоровье» я ещё слишком здоров, а для толерантности уже слишком стар. Не понимаю я этого вегетарианства, противоестественная это штука, хотя возможно, кому-то и полезная. Так что полновесную оценку кухне ресторана мне, увы, не поставить. И всё же про SUKI. Глянув на цены в меню, начинаешь невольно ещё раз оглядываться по сторонам, пытаясь соотнести «цену и сте́ну», и даже крамольно подумывать о вегетарианстве, ибо оно в этом месте, по деньгам, что ни говори, существенно разумнее. Ну да ладно. Из заказанных роллов запомнился, пожалуй, только «Русский» с крабом, лососем, красной икрой и сливочным хреном. Ролл-аттракцион, завернутый в огурец, бережно донес до нас вкусы своих компонентов, сложенных в довольно яркий вкусовой букет. Тут без вопросов пять. Про два других, что с обжаренным лососем, что с угрем, наперекор нежнейшим, и явно отборным продуктам, мы во мнениях сошлись. Да, они хороши, и прилежны, вот только подобные роллы можно найти и в иных местах…, названия которых я по этическим соображениям опускаю. Про цены не повторяюсь. Кстати, на остатках задора нами был заказан гункан с гребешком и халапеньо. И это был бы очень недурственный финальный аккорд, если бы не наше, к тому времени настроение. Пока это всё. На воспоминаниях о прекрасной скрипичной музыке, разносившейся из динамиков и служившей фоном для нашей трапезы, приношу свои извинения всем, кого ненароком задели мои слова. И конечно, данный текст не является личным посланием кому-либо из участников сообщества. Аминь.