Долгоозёрный рынок

12 сентября 2018 года
Про обновление Долгоозёрного рынка и стремление превратить его в модный фудмаркет с европейским форматом не написал за последнее время только ленивый. Так как находится он в непосредственной близости от дома, решено было вечером после работы заглянуть и оценить обстановку. В 7 часов вечера народу почти нет (работает до 21.00) Четырёхэтажное здание, не до конца ещё обжитое (на четвёртом этаже откроется фитнес-клуб), на третьем будут ен магазины. Второй этаж по центру заполнен торговыми лотками с бойкими продавцами, зазывающими попробовать сыры, колбасы, мёд, чай, сухофрукты..есть отдел с рыбой, мясом. Цены на продукты - дороже магазинных и уж точно знаменитого Сенного рынка:)) 2ef72c74ca066b1ad60c1c15d2b8672ccbbeb33c264d99f3fd59ea35c54d282f По краям зала - небольшие точки общепита, разбитые по странам. 1. За Россию отвечает заведение "Пельмени и вареники" - по 3 вида пельменей (сибирские, с бараниной, курицей) и вареников (с картофелем, творогом, вишней), можно взять по 5/10/15 штук, съесть на месте или купить замороженные с собой. cc691515943cbb812631d6efa449738881bb91c754638fb8170b715815ef8a59 2. Восток: "Тандыр" - есть люля, плов, шашлыки, лагман, лепёшки 3. Вьетнам: "Фошная" (от слова "фо-бо"). Представлено 2 вида супа фо-бо: с говяжьей грудинкой и курицей (190/350 руб за 335/670 мл). Есть спринг-роллы, пара салатов и закуски. 6f2f1d9cdd5fcd8d682196a80ec78ff9e7841c6c1b0722f7229d28d077aaaa97 Муж попробовал классический - с грудинкой. Порция огромная, но говядины - всего 2-3 кусочка. Лапша хороша, остроты достаточно (при заказе уточнили желаемую остроту), много зелени - не знаю правда, должна ли она присутствовать в таком объёме. Из огромной плошки есть неудобно. bb06d9a50104dcdc81c22df6e0fd8174 4. Япония - суши-бар Икигай (в переводе с японского - "смысл жизни") от "ОПГ Добрых дел", с японским шеф-поваром Кадзухико Кидзима . В меню - рамены, роллы, суши. 459e0f6e032f151209ee79f24c0772b7 Я взяла ролл с угрём, сливочным сыром и манго. Отличный, свежий угорь, плотные упругие рисинки, нежный сливочный сыр - всё это в необычном сочетании с экзотическим послевкусием манго. Хорошо! f7817cd34a79b8a7440e58c4d5e3cf61e8bbabf962cc61c55178707be6e661cd 5. Есть ещё кафе с куриными крылышками по-азиатски на манер американских фастфудов 6. За Италию скоро будет отвечать пиццерия с пиццей из дровяной печи 7. Кондитерская "Вишенка на торте" с собственным кондитерским цехом (разнообразные эклеры, чизкейки, хлеб, сэндвичи) 8. "Не слипнется" - мороженица с огромным выбором сорбетов и пломбиров. Можно и упаковать с собой. Глаза разбегаются - есть классика типа крем-брюле, мята-шоколад, нефть с солёной карамелью, кокос, манго, грибы. Мы попробовали ржаное и сырное. Мороженое с плотной текстурой, не такой насыщенный вкус, как, скажем в Северянине или в Вкусных штучках, больше навевающий ассоциации с искомым продуктом. 5e68f555e973eeb05dc6adc4ea5f1eed Пока непонятно, будет ли успех у данного проекта. Всё-таки север города, специально сюда навряд ли поедут. Да и определённые недостатки есть - что в Икигай, что в Фошной пока не умеют общаться с гостем. Ни советов, ни элементарных приветствий - ничего. Очень равнодушное отношение. Так что будем наблюдать:) И кстати Даниловский в ближайшее время удастся посетить, сравнить впечатления)

27 комментариев

  • Алексей
    Алексей  → Наталья  12 сентября 2018 в 23:31
    Небожитель
    1145 отзывов 23471
    Пока непонятно, будет ли успех у данного проекта. Всё-таки север города, специально сюда навряд ли поедут.
    С Диаметра съезд вполне удобный. Можно скататься к азиатам для пользы дела. Спасибо за информацию.
  • Отец Натрий
    Отец Натрий  → Наталья  13 сентября 2018 в 04:16
    Гурман
    116 отзывов 5915
    И кстати Даниловский в ближайшее время удастся посетить, сравнить впечатления)Ну это будет как обелиск на месте дуэли Пушкина с Александрийским столпом сравнивать, слишком уж разные весовые категории. Но когда будете на Даниловском, имейте в виду, что ближе к центру зала, напротив ледников с рыбой продают "фермерское" пиво и сидр. Напитки "не ах", но другого алкоголя там нет, а об этой микроточке, как ни странно, мало кто знает))
  • Толстых Женя
    Толстых Женя  → Наталья  13 сентября 2018 в 09:32
    Гурман
    134 отзыва 1772
    Спасибо Вам огромное! Давно хотела разузнать, что там находится
  • Наталья Заяц
    Наталья Заяц  → Наталья  13 сентября 2018 в 09:40
    Гурман
    175 отзывов 4016
    Спасибо, интересно было узнать, что там творится. На этот Изакая бар уже давно положила глаз, но пока ищу компанию для его посещения. Одна точно туда не потащусь.
    Фошная - интересно. Зелени в супе должно быть еще больше. И лучше бы отдельно, чтобы самому крошить.Фо с Даниловского пока самый лучший, что я ела. Там, на Даниловском, еще много чего интересного. Жаль, что я пока не могу его посетить. Была бы возможность, вообще уехала бы в Москву в гастрономический тур ... на месяцок. Уж очень там много заведений, которые хочется посетить.
    • Наталья
      Наталья  → Наталья Заяц  13 сентября 2018 в 14:38
      Гурман
      191 отзыв 2390
      Да, я бы специально в другой район не поехала бы)) Подождите пока, пусть ещё пара заведений откроется, хоть повеселее будет) За фошную на Даниловском спасибо, предложу мужу там отобедать и сравнить)
      Да, мест в Москве много..список уже составляется))
    • Варвара
      Варвара  → Наталья Заяц  19 сентября 2018 в 16:49
      Ценитель
      88 отзывов 1544
      Наталья, поделитесь московским списком, а я поделюсь своими впечатлениями.
      • Наталья Заяц
        Наталья Заяц  → Варвара  29 сентября 2018 в 22:43
        Гурман
        175 отзывов 4016
        Варвара, только увидела Ваш вопрос. Давно Вас не видно. Список у меня собрался бы большой, если посидеть и еще раз полистать инсту одного московского гурмана. ) А так навскидку точно бы сходила в японский ресторан без суши на Арбате, в Сейджи (несмотря на цены), в Северян, Техникум, в кафешки около вьетнамского общежития ))), в пару китайских мест, еще что-то мясное точно было. Все повылетало из головы. )
  • gtatyana
    gtatyana  → Наталья  13 сентября 2018 в 10:34
    Ценитель
    81 отзыв 274
    А на роллах сверху чукка?
  • Вячеслав Алкопона
    Вячеслав Алкопона  → Наталья  13 сентября 2018 в 13:39
    Ценитель
    79 отзывов 1510
    Жаль не приближенным ехать на рынок такой далеко. Гинза обещала что-то подобное в круглом рынке в центре сделать. Интересно, сдвинулось у них что-то дальше идеи?))
  • Наталья
    Наталья  → Наталья  13 сентября 2018 в 14:33
    Гурман
    191 отзыв 2390
    Интересно посетить теперь рынок в выходные - может, всё-таки побольше народа будет)
  • Sunlana
    Sunlana  → Наталья  16 сентября 2018 в 15:49
    Гурман
    57 отзывов 2664
    Про обновление Долгоозёрного рынка и стремление превратить его в модный фудмаркет с европейским форматом не написал за последнее время только ленивый.
    Например, Дорогая редакция :)
    • Наталья
      Наталья  → Sunlana  16 сентября 2018 в 20:04
      Гурман
      191 отзыв 2390
      Да, конкуренты не дремлют))) Но, может, и на нашей улице скоро появится подробный обзор:)
  • Dron-AP
    Dron-AP  → Наталья  17 сентября 2018 в 08:57
    Гурман
    70 отзывов 2386
    Был раз 5 на рынке. Мертвячок. Днем людей нет, вечером тоже. Купил рибай (сырой) - тухлый. По общепиту очень рекомендую узбекистон. Во-первых это единственное место где есть люди. Плюс выпечка, плов, все очень приличное. Понятно что не из топовых продуктов но и ценник смешной.
  • Наталья
    Наталья  → Наталья  17 сентября 2018 в 13:52
    Гурман
    191 отзыв 2390
    Да, в Тандыре кстати были люди..думаю, там и местные работники рынка перекусывают)
  • JJenny
    JJenny  → Наталья  25 сентября 2018 в 11:13
    Гурман
    113 отзывов 4914
    А что там людям делать? Специально ехать не за чем: общепит - за уши притянутый, без идей и невкусный, все остальное - как везде. Торговцы те же, что на других рынках. Банальная сеть. Приятное отличие одно - нормальный туалет (кто реально в теме и бывает на других рынках понимает о чем речь).
    Духовная пища для блогерш? Вместо того, чтобы, если уж посетили, написать правду - как есть, везде причитания, что ну прям сказка, а народу нет, обида какая. Конечно, обзоров не хватает. Чего же еще. Питаемся же обзорами.
  • Добрый Папа
    Добрый Папа  → Наталья  20 февраля 2023 в 12:41
    Новичок
    0 отзывов 0
    Сейчас там дорого невкусно, грязновато, на рынке сплошной обман, администрация бездействует. Вобщем если вы хотите купить фрукты или мясо по завышенной цене сомнительного качества вам сюда