Почему пугают??? Логичный рыночный процесс. Инфляция за 2010 год будет в районе 14-15% (я не о том, что Вам "втрирает" Кудрин (хороший, кстати специалист, но человек политическиподневольный), а о реальных оценках реальных участников фондового рынка. Плюс цены на некоторые категории наиболее значимых товаров для HoReCa поднялись за 2010г. на 30%. Так что надо быть безумцем, чтобы удивляться, увидев в любимиом ресторане поднявшийся прайс на знакомые блюда.

Продукты в закупке 15-50%, средняя 30%. Да, кто то ужмется, если есть какая то прибыль. А так... +20% в сопоставимом счете.

Жаль, газетенка хреновая. Даже имя

Игорь Бухарин,