40 комментариев
Эх, ДА!
Только что съела кусок какого-то мерзкого торта со вкусом гуайавы из Буше - клиент притащил - теперь все очень сладким кажется...
Сочувствую... я уже давно не хожу в Буше, уж лучше в КХ!
Я тоже не хожу. И сладкое давно не ела... Теперь нехорошо...
Лишен доступа к сайтуВкусные штучкиЗдравствуйте Лена.
Приходите к нам, надеюсь не разочаруем.Здравствуйте.
Спасибо.
А у Вас есть морковный торт?- Лишен доступа к сайтуВкусные штучки
Да есть и по оценке уважаемого Бориса он весьма неплох.
Впрочем у нас и кроме Морковного много чего имеется.
Ждем.А мне морковный торт показался суховатым и творожное печенье не впечатлило! А вот чизкейк очень хорош!
Морковный из ВШ - "The Best" у моего сына. Он больше подходит для любителей сухих пирожных, к коим и себя отношу.
Постараюсь сегодня же заценить!
- Лишен доступа к сайтуВкусные штучки
Лучше на Спортивной - я там троутар очистил, берегите обувь и ножки.
Спасибо:)
Но я обычно по центру тусуюсь...
- Лишен доступа к сайтуВкусные штучки
Зравствуйте Галина.
Суховат? Так, косячок значит. Какой адрес мне расстрелять?
Остается правда слабая надежда на Ваше индивидуальное восприятие. Вы его до этого уже пробовали?Сухот точно! Так как я сама его пеку и пробую в многих местах! Это самый мой любимый торт! А было это на гривцова! А потрескавшийся крем на морковном торте это нормально?
- Лишен доступа к сайтуВкусные штучки
Сейчас как раз на Гривцова. Устрою допрос, схожу за утюгом и буду пытать.
Обмазка и прослойка Морковного - это крем на основе сливочного сыра и сливок, трескается зараза моментально, я над этим работаю. Но это ни в коем случае не является показателем несвежести, я что-нибудь придумаю.
С другой стороны, согласитесь, облить торт какой-нибудь банальной глазурью или помадой как-то вульгарно.нет обливать помадкой точно не надо! Просто крема маловато и суховат тоже был! Могу дату написать!
- Лишен доступа к сайтуВкусные штучки
А-а-а, ну так может он на самом деле был в порядке.
Количество крема таким и задумано, а сам торт суховат по определению, в том смысле что он без промочки(пропитки), искусственно рыхлить бисквит тоже не буду.
Делать давно набившие оскомину изделия из бисквитов с обильной промочкой и многочисленными слоями крема я попросту не хочу.И не надо! Просто может морковки побольше добавть для сочности и все тогда!
- Лишен доступа к сайтуВкусные штучки
Спасибо, я подумаю.
Но дело в том, что есть определенные пропорции и после увеличения вложения моркови торт может потерять стабильность.нет не потеряет, только сочности приобретет!
- Лишен доступа к сайтуВкусные штучки
Ладненько, посмотрим. Я его делал в своей интерпритации, мне и думать.
Он не суховатый, а рассыпчатый... Я заметила, что в ВШ всем разное нравится. Причём полярно - либо да, либо категорически нет. Надеюсь, Кирилл сегодня в духе (или хотя бы выдохся от упражнений на свежем воздухе), и не будет суров к "критике"...
- Лишен доступа к сайтуВкусные штучки
Ну почему же суров. Я только за, обеими руками. Мы же не для себя все это делаем, а для Вас.
Как тут правильно писали (по-моему Лена) - критика это подарок.
Только без ерничества, высокомерия и злости. Я ведь никому ничего плохого не сделал, правда же?Надеюсь, что нет) А злых критиков у нас тут и нет вовсе.
Я писала. Приятно:)
А мне у них нравится абсолютно не сладкое Роше и Парфе с черникой. А все остальное действительно сладко(( К несчастью несладкие торты только на заказ получаются((
Сладко значит Вам там?
Слишком. Я бы лучше салат с морепродуктами:)
Клиенту следующему передам, подгонит. Не вопрос.
Ок. Не иду обедать. Сижу жду.
Дедушку?
:-))Да. Мой размер - от 60!:))
Тогда БЯГУ, сейчас вот только у Галины узнаю про мороженое, ну типа где такое вкусное ЕСТЬ, и прямиком к Вам, но с опозданием, скидку на СТАРОСТЬ-НЕРАДОСТЬ сделаете?
Мне лучше все-таки рыбы кусок притащите! Скидку сделаю! Значит жду Вас в красном феррари у Дома престарелых:)
Черный Нееее?
Только что подарили
Спасибо, Галина, разыгрался аппетит, пойду устраню, эту маленькую приятную проблему.
Всегда пожалуйста!
