Все отзывы

Свежие посты и отзывы

  • Ресторан-ресторан

    15 декабря 2011 года

    Вот задумали дорогому шефу преподнести в подарок сертификат в какой-нибудь ресторанчик, чтобы он мог с женой приятно провести вечер. Задумали и застопорились... Во-первых, сертификат -- это вобще как? Наверное, можно договориться с Администрацией выбранного заведения.. или это не принято? Во-вторых, куда? Начальник мой человек простой, но достойный. Я даже и растерялась. Вина не любит, так что Анима отпадает. Изысков и черного тоже -- минус Место. Абажур слишком просто -- нет? Без пафоса -- минус Гинза. Было бы неплохо что-то русское или украинское. Бюджет -- 4-5 тыщ (без алкоголя наверное). Тройка? Я люблю побюджетнее и поуютнее и порастительнее, поэтому мой вкус тут не в счет. Поможите советом, люди добрые.

  • Отзыв о кафе «Прекрасная Зеленая»

    14 ноября 2011 года
    Кухня7
    Интерьер8
    Сервис
    7.5

    Третьей буду.
    Очень ждала свободного времени, чтобы посетить это кафе. Время нашлось совершенно неожиданно.
    Кафе небольшое, аккуратненькое, белое. Куча милых безделушек, которые можно бесконечно рассматривать, несколько дешевеньких книг. Рамки-гербарий-подушки. Интерьер абсолютно "девочковый". Пока я проходила по залу в поисках рукомойника, меня накрыло дежавю -- музыка, запах, атмосфЭра, игрушки были абсолютно ДФктовские моей ранней юности. Что бы ни случилось со мной в таком месте, я буду давать ему шанс еще и еще.

    Меню в стиле "скрапбукинг" уже порядком пообтерто, из него вываливаются странички, сверху приколот листок с пирогами. Кафе заявляется вегетарианским, но вегетарианством в меню и не пахнет, а жаль. Самые интересные позиции салатов содержат рыбу, чистый вегетарианский вариант -- Греческий. о Б*ги, неужели еще где-то в новых местах подают греческий? Интересны супчики (пожалуй, самый приятный раздел). Горячее не запомнила, запеканки-запеканки. Почти все десерты и пироги содержат яйца. Вобщем, вегетарианцам облом.

    Спросила, можно ли из салата убрать рыбу, получила категоричный ответ: Можно, но это не будет иметь смысла. Я на мгновение задумалась, какой может быть смысл в салате, и не нашла ответа, настояла, чтоб убрали. Мне досталась добротная тарелка салатных листьев в заправке с кусочками апельсинов и авокадо. Листья хрустят, авокадо спелый, апельсин мякотью, заправка в меру. Вкусно.

    Суп тыквенный тыквой не пахнет, сливок много, но несмотря на это очень приятный на вкус, как будто ешь теплую сметану с горчичным послевкусием. Красивых гренок как в предыдущем отзыве мне не досталось, несколько сушеных квадратиков хлеба плавало прямо в супе. Со временем они размокли и получилось бе.

    Корзинки хлеба нам не предложили, на просьбу ответили, что испечь хлеб не успели. Принесли на тарелке три куска тостового хлеба. Белого. Я такой не люблю, но пришлось давиться.

    Запеканку мы ждали долго. Очень долго. На вопрос с раздачи, когда отдавать запеканку (не удивляйтесь, слышимость отличная), официантка отчетливо сказала кухне: Нет, я вас не тороплю. Моя челюсть стукнула по давно уже пустому столу от удивления. Другая официантка оделась и собралась куда-то (явно за одним из компонентов нашего горячего), застоявшуюся грязную тарелку с нашего стола забрала будучи в верхней (!) одежде. в ней же донесла тарелку до места назначения, развернулась и через весь зал вышла на улицу.

    Запеканка была в маленькой керамической кастрюльке, тягучая, вкусная. С сыром. Текстура была очень похожа на яичную, но у девушек спрашивать состав было бесполезно -- они его не знали. И знать явно не желали. Уточнить пошли только тогда, когда мы потребовали точно сказать, в каком из десертов яйца отсутствуют. К моему сожалению, карпаччо из ананасов мне не предложили, поэтому пришлось требовать его самой)

    Порция десертов отменная. Хозяйка перенесла из ДФ знаменитый чизкейк маракуйа, заменив желатин на агар-агар. я знатно треснула по нему ложкой, и по пружинности могу сказать, что это действительно агар-агар) Соус маракуйа вкусный.
    Порция карпаччо из ананасов огромная, я доесть её не смогла. Вкусно, но для меня очень сладко, я всё же не сладкоежка.

    Сейчас я перечитала написанное, и понимаю, что отзыв выходит совсем критичный. На самом деле, мне скорее понравилось, чем нет. И можно я не буду про обслуживание? нас не встретили, не проводили,не предложили столов, не сказали, что есть еще один зал, меню не знают, смотрят как на медузу, лица лишены приветливости. Гвоздь вечера -- у одной из девушек-официанток зазвонил телефон, и она, не найдя куда спрятаться для разговора, подошла почти к нашему столу, оперлась на противоположную стенку и не спеша интересовалась бабушкиными делами. Мой муж сказал, что это очень мило, а я, признаться, была возмущена до глубины души.

    Хороший бокал вина мог бы сделать меня добрее, но вина у них, к сожалению, не подают. Чек вынесли в красивой коробочке из-под чая, чек поразил своей очень небольшой суммой. Чаевых мне оставлять совершенно не хотелось, но муж настоял, ибо нас никуда не послали, в еду не плюнули, что, по его мнению, чаевых уже заслуживает.

  • "У меня чувство что вступила в..."

    2 ноября 2011 года

    Очень-очень сочувствую участникам этой нелепицы http://laragull.livejournal.com/2146415.html Как это вобще? К сожалению, не знаю ничего о владельце упомянутого заведения, но уже глубоко его презираю.

  • Отзыв о ресторане «Место»

    29 июня 2011 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0

    Долго я не хотела доставать это козырь, берегла Место. Но в один вечер сестрица моя запросила Место, чтоб "язык проглотить" и с музыкой. Думала я думала, где проще всего проглатывать язык под музыку, и остановилась на Месте.

    Из окна - кусочек Петропавловки, воздушные шары и машины. Легкая фортепьянная музыка. Светло, воздушно.

    Начали с тапенада, конечно же, и бутылочки красного. Тапенад - ну просто же перемолотые вяленые помидоры и несколько кусочков подсушенного черного хлеба, ну почему же это так вкусно???
    Затем салаты. Сестрицын тунец с фасолью поедался с таким мурлыканьем, что в какой-то момент я даже не услышала фортепиано. Мой салат со шпинатом и томатами очень предсказуемо был хрустящим, ароматным (что там в заправке?) и я им отказалась делиться, пожадничала.

    На горячее я соблазнилась тортеллини с сыром, несмотря на фырканье сестры, что она дома такие делает. Я не умею. Не прогадала - нежные "пельмешки" таяли во рту. И порция в самый раз.
    Сестрица ела рыбу на пару и очень деликатно посетовала, что очень уж она водянистая. Пытаясь оправдать Место, мы решили, что это такая особенность приготовления на пару.

    На этом этапе нашей трапезы прибежал голодный и злой до чёртиков муж и затребовал еды. Так как все вегетарианские салаты в меню очень легкие, а муж невероятно прожорлив, то попросили салат, который с картошкой и шпинатом (?) и черри (вроде) сваять без курицы. Муж хрустел и был страшно доволен.
    На горячее попросили арабиату чуть поострее, чем обычно -- идеальная.

    А вот десерт был зря. Очень зря. Так как сравнительно легкого маскарпоне с клубникой не было, был заказан пирог. Так вот, он огромный. Но при этом такой вкусный, что остановиться невозможно. Я пробовала с него яблоки, поэтому сетрицу, которая не смогла остановиться и доела всё несмотря на далеко не всеобъемлющий желудок, понимаю.

    Обслуживание незаметное, всё приносилось-убиралось как будто само собой. Правда, крошки на столе немного мешали, но это уже придирки.
    Вобщем, если бы не рыба и недовольное в связи с ней лицо сестрицы, я бы в Месте осталась жить.

  • Отзыв о ресторане «O! Cuba»

    27 июня 2011 года
    Кухня7
    Интерьер8
    Сервис8
    7.7

    Провели несколько горячих и веселых часов в О! Куба. Теперь я знаю, почему в названии фигурирует восклицательный знак. Без восклицаний действительно не обойтись.

    Встречает колоритный африканец, веселая музыка, забавный рисунок на стене слева. Гостевой мохито так себе, но приятно и не скучно "гулять" по меню. Пока ждали друзей, заказали сырную тарелку и вино. Тарелка была хороша, с клубникой, грецкими орехами, виноградом и медом. Сыры испанские до этого мне пробовать не доводилось, поэтому я с интересом пробовала каждый кусочек.

    Так как нас было пятеро, то успели попробовать много всего разного. Я ем немного, поэтому далее со слов моих спутников. Начали с закусок: салат-стейк был превосходен, салат в ананасе красив, запеченные мидии вполне себе, мой же овощной салат представлял собой целый "тазик" хрустящей зелени и свежих овощей -- как дома!

    Закуски были такими сытными, что горячее мы попросили нести не сразу. К слову, официантка -- ангел -- сама предложила принести чуть позже. Симпатичная, приятная, с нежным цветком в волосах. Конечно, не без огрехов, но мы их не замечали.

    Горячее: кусочки говядины (не помню название) были превосходно-сочными с отдельным гарниром рис+черная фасоль, который в едока просто не влез и достался мне; фахитос -- очень красиво поджигался, но на вкус оказался вполне скучным; вот энчилады совсем не понравились -- сухо, просто говядина и лук, ничего интересного, однако, справедливости ради -- красивые; но моя особая благодарность повару, который согласился сделать для меня овощи на сковородке с текилой, хотя в меню такого пункта не было -- заказывали дважды. Таких овощей -- гриль я не ела никогда.

    Еда, да что еда. Это совершенно не главное здесь. Главное -- это атмосфера. Если бы нужна была оценка царящего вокруг веселья, я бы, не задумываясь поставила 10. Музыканты, танцы, тут и там вспыхивающие сковородки с едой, официантки с цветами в волосах пританцовывают, аплодисменты. Конечно, многое зависит от компании, но даже парно-сидящим было вполне весело. Дополнительным развлечением была доска с дегустационным набором рома -- в ней вырезаны отверстия для рюмочек, и каждый сорт подписан прямо на доске.

    Жаль, музыканты были всего до 11, очень жаль. Мы бы поплясали еще. Спасибо за чудесный вечер!

  • Отзыв о кафе «Caffe Italia»

    22 июня 2011 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис4
    6.7

    Вот не могу не написать. Отзыв, скорее, о работе официантки, чем непосредственно о кафе. Без фото. Хочется написать коротко и ёмко, поэтому подробностями сыпать не буду.
    Хотелось бюджетно и при этом сытно, уютно, и чтоб не нахамили и не отравили. В принципе, не самые высокие запросы.
    Встретили-посадили, вполне приветливо подали меню. Придираться к меню и интерьеру нет смысла, ибо, повторюсь, бюджетно.

    Сначала о плюсах: чистенько, уютно, цены для почти-центра смешные, порции ааагромные, я после закуски с отвращением смотрела на горячее -- не лезло. Бокалы для вина приличные (содрогнулась, вспомнив "Жан-Жак"). Масло и бальзамик на столе. В меру вкусно (моя паста с баклажанами утопала в масле, но я никогда не была в Италии, может, там так принято?).

    Но обслуживание... о боги! почему вы не послали нам того милго парня с улыбкой до ушей? или ту высокую брюнетку с хвостом, без улыбки, но с очень достойным выражением лица? худенькая блондинка с мальчишечьей стрижкой теперь будет постоянно преследовать меня в моих официантских кошмарах. Её, конечно, можно понять -- людей много, она одна, бедняга, бегает, помощник бестолковый какой-то. Но с таким выражением лица обслуживать гостей просто недопустимо! моя память быстро стирает всё плохое, поэтому в качестве доказательства мой обиженный мозг запомнил лишь один диалог, последний.

    Я: Скажите, пожалуйста, а у вас есть десерты без добавления яиц и яичных порошков?
    О: Боюсь, нет.
    Я: Спасибо, тогда просто чай.
    Через некоторое время, но чай еще не принесён.
    Я: Простите, а может быть, есть хоть что-нибудь сладенькое? (ну блин очень хочется сладкого чёрт возьми!!!!!)
    О:Нет
    Я: Совсем-совсем ничего? Может быть, джем, карамель, сухофрукты?
    О: молчаливо качает головой и с нетерпением вертится по сторонам
    Я: Может быть, когда у вас будет время, вы спросите на кухне, не смогут ли они найти что-нибудь для нас?
    О: Девушка, я вам сразу могу сказать -- времени у меня точно не будет. Поэтому я вам просто сразу скажу нет и всё, ок?

    О_О Весь наш четырехчеловечный стол замер. Я вежливо поблагодарила. Ну что, право дело, у девушки других проблем нет? Пусть бежит других, нормальных обслуживает, может я фэйсом не вышла?

    .... когда нам вынесли предчек, закиданный горой карамелек, мне стало очень-очень обидно. чай уже был выпит,карамельки я взяла с собой, заедать обиду.

    мы впервые рассчитались в нули. обычно, даже при плохом обслуживании, я всегда оставляю на чай, потому что знаю, что маленькие чаевые гораздо больше воспитывают и заставляют задуматься, чем их полное отсутствие.
    но здесь мы просто решили расплатиться и убежать, пока нас, чего доброго, не выставили взашей (очень уж неуютно стало). увидев кредитку, О категорично заявила, не извинившись: "У нас только наличные".

    Я обязательно вернусь в "Италию", но, пожалуй, в следующий раз с порога поинтересуюсь, кто меня будет обслуживать.

    Update: вчера совершенно неожиданно снова попали в Италию той же компанией. Обслуживал нас невысокий молодой человек в синей футболке, очень приятный и предупредительный (высокий брюнет в красном снова достался не нам, жаль)). Не надоедал и улыбался. Если бы было можно, исправила бы оценку за сервис на 6 (и даже на 8, если бы тарелки убирались (стол был маленький, нам и так было тесно) и пустая бутылка из-под вина не стояла минут 10 на столе, ежеминутно рискуя быть снесенной локтями).
    Порции были еще больше, масла в пасте было в самый раз, сорбе шикарное, заказали одну порцию для одного -- ели вчетвером и кое-как доели. Впервые пробовали граппу -- очень красивые рюмочки.Вобщем, мы, наконец, в восторге. Теперь уже обязательно вернемся! Спасибо.