Я думаю, что сегодня пойду обедать в "Узбекистан" примерно в сотый-сто пятидесятый раз. Ни разу (!) не пожаловался. Это, думаю, лучший ресторан Москвы на протяжении многих лет. Кухня великолепная. Она сытная, но узбекская кухня и должна быть такой. Выбор вин, аперитивов, виски и проч. очень широкий. Сервис на уровне. Были минимальные ляпы, но они понятны. Люди есть люди.
В этот ресторан можно пойти с детьми, компанией, на празднование событий, просто поесть. Персонал отреагирует и позаботится.