Побывали в данном заведении, хотелось новизны, и ужасно разочаровались: кухня крайне посредственная и совсем не соответствует ни китайской теме, ни заявленной цене.
Пример:
- утка по-пекински- много блинчиков (и они были хороши), достаточно филе утки, а вот соуса и зелени не хватило. Ну и убила подача вторым сетом остатков утки и кусков кожи, тушеных в воке с соусом и ростками сои- выглядело как дешевое вареное «хрючево», на вкус примерно также.
-карп - подача неплоха, но вкуса рыбы совсем нет, одно тесто и соус.
-салат с медузой, экзотично, но по факту опять один соус и все, вкуса нет
-креветки васаби- вполне, но такие же готовят в ресторане в Столярном переулке, в 3 раза дешевле
- коктейли вполне, но цена кусается
Официантка Екатерина была на высоте, хорошо владеет меню, проворна и вежлива.
На открытой кухне повар пробовала блюдо при приготовлении прямо руками (в перчатках), без использования отлегло посуды и приборов. Такое себе зрелище.
Ну и вишенка на торте- отказались принять к оплате подарочный сертификат Новиков груп, ссылаясь на срок использования, хотя это незаконно и правила, ограничивающие срок сертификата, противоречат законодательству и не могут быть применимы.
Лишний раз убедились, что Рапаппорт рулит - в его ресторанах мы всегда тратим деньги с удовольствием.
Здравствуйте, Андрей. Благодарим Вас за оценку и отзыв о нашем ресторане. Нам всегда приятно получать обратную связь от гостей. Обязательно передадим коллективу Ваши теплые слова. Будем рады видеть Вас снова, у нас еще много интересного в меню.
